МЕТАБОЛИЗАМ: ШТА ЈЕ ТО ЈЕДНОСТАВНИМ ЈЕЗИКОМ, КАКО ГА УБРЗАТИ

Метаболизам је сложен метаболички процес који захвата сва ткива и органе. Многи људи који имају вишак килограма, безначајне дијете, несвјесни да је проблем можда у споријем метаболизму, који се може убрзати.

Шта је метаболизам?

Сложени метаболизам ријечи има још један познатији синоним - метаболизам. У биологији, то је комбинација хемијских реакција које се одвијају у тијелу свих живих бића.

Различите супстанце улазе у људско тело са храном, течношћу, дисањем:

витамини;
минералне соли;
вода;
кисик;
микронутријенте.

Сви они се не могу апсорбовати у организму у свом изворном облику, тако да наше тело покреће посебне процесе за разлагање супстанци у компоненте и прикупљање нових честица од њих. Из једне компоненте се формирају нове ћелије. То је повећање волумена мишића, регенерисана кожа са лезијама, обновљено ткиво.

Без метаболизма, људска витална активност је немогућа. Погрешно је мислити да се тај процес дешава када нешто учинимо. Чак иу стању потпуног одмора, тело треба да разбије сложене елементе и створи једноставне за обнављање ткива и обезбеђивање функционисања унутрашњих органа.

Циклус размене може се поделити у два процеса:

Уништавање или анаболизам. Раздвајање свих елемената који улазе у тело у једноставнију супстанцу. На пример, протеин који се налази у храни састоји се од амино киселина. Да бисмо изградили нову ћелију, потребни су нам протеини у њиховом чистом облику, а не скуп аминокиселина које тело добија од разградње протеина. Сваки протеински производ се састоји од различитих аминокиселина, тако да пилећи протеин не може бити замена за протеине из млека. Али наше тело у процесу анаболизма разлаже сваки атом ових производа, узима од њих баш онај грађевински материјал који му је потребан. Када се анаболизам из сваке конзумиране супстанце ослободи, енергија потребна за изградњу комплексних молекула. Ова енергија је сама калорија, чије је израчунавање веома важно ако желите да изгубите те вишкове.
Стварање је катаболизам. То је синтеза сложених компоненти из једноставних, изградња нових ћелија од њих. Овај процес је примећен растом косе, ноктију, зарастањем пукотина. То укључује и обнављање крви, ткива и многих других процеса који се јављају у тијелу, незапажено од стране људи. Да бисте створили нове ћелије потребна вам је енергија, калорије које се ослобађају током анаболизма. Ако је та енергија превише, она се не конзумира и депонује у резерви у облику масног ткива.

Протеин екцханге

Протеини су биљног или животињског порекла. За нормалан рад тела су потребне оне и друге супстанце. Протеинска једињења се не депонују у облику масти - сав протеин који улази у људско тело, разбија се, синтетизирајући нови протеин. Код деце, процес катаболизма превладава над дезинтеграцијом услед раста.

Протеин може бити пун или дефектан. Први се састоји од свих 20 аминокиселина које се налазе само у производима животињског порекла. Ако протеинском једињењу недостаје барем једна од аминокиселина, она се односи на други тип.

Размена угљених хидрата

Угљени хидрати су главни извор енергије. Они могу бити сложени и једноставни. Прва група је каша, поврће, воће, често се називају корисним угљеним хидратима, које тело полако разлаже, пружајући дугорочно снабдевање енергијом.

Брзи или једноставни угљени хидрати - шећер, разни слаткиши, газирана пића. Уопштено, овакви производи уопште нису потребни нашем телу, јер ће тело без њих функционисати. Једном у тијелу, сложени угљикохидрати се претварају у глукозу, чији је ниво релативно исти током времена. Брзи угљени хидрати чине овај ниво променљивим, што може утицати на расположење и добробит особе.

Са вишком угљених хидрата се депонују у облику масних ћелија, са дефицитом - синтетизују се из унутрашњег протеина и масног ткива.

Метаболизам масти

Један од појединачних производа прераде масти - глицерин. Управо је он уз учешће масних киселина претворен у маст, депонован у масном ткиву. Са вишком уноса липида, масно ткиво почиње да расте, што доводи до чињенице да људско тело постаје лабаво, повећава се запремина.

Прво место је одлагање вишка масти - простор између унутрашњих органа. Такве резерве се називају висцералне, још опасније за људе. Гојазност унутрашњих органа им не дозвољава да раде нормално.

Људи најчешће имају гојазност јетре, јер је тај орган први који узима ударац, филтрирајући кроз распадање производа. Чак и мршава особа може имати висцералну маст као резултат поремећаја метаболизма масти.

Просечна дневна стопа масти је око 100 грама, али се ова вредност може смањити за 20 грама, узимајући у обзир старост, сврху особе, болести.

Размена минералних соли и воде

Вода је најважнија компонента за људе. Наше тело је 70% течности. Вода је присутна у крви, лимфи, у екстрацелуларној течности, у самим ћелијама. Без ње, већина хемијских реакција у телу се не може наставити. Многи људи данас немају воде, чак ни без тога.

Сваког дана наше тело даје течност знојем, дахом, урином. Да бисте допунили залихе, морате попити најмање 2 литра течности дневно. Ова уредба не укључује влагу садржану у храни. Симптоми недостатка воде: главобоље, раздражљивост, летаргија.

Минералне соли чине око 5% укупне телесне тежине. Они су неопходни за већину метаболичких процеса, као што су одржавање коштаног ткива, транспортовање импулса у ћелији и производњу хормона штитне жлезде. Правилна исхрана потпуно обнавља минералне соли. Али ако се држите неуравнотежене исхране, недостатак соли може изазвати разне проблеме.

Улога витамина

Када уђу у тело, витамини се не раздвајају, већ постају готови грађевински материјал за ћелије. Због тога наше тело оштро реагује на недостатак витамина, јер без њих неке функције су ослабљене.

Стопа витамина за сваки дан је мала. Али модерне прехрамбене навике доводе људе до искуства авитаминозе.

Преобилност ових супстанци није ништа мање опасна. Мало људи мисли да се витамини у саставу хране могу променити током дуготрајног складиштења или прераде хране. На пример, количина витамина у поврћу и воћу драматично се смањује као резултат дуготрајног складиштења, а топлотна обрада може да убије све корисне особине хране. Лекари препоручују узимање минералних и витаминских комплекса у сезони када природни производи нису доступни.

Ниво метаболизма: шта је то?

Постоји тако нешто као главни метаболизам. Ово је индикатор енергије коју тело захтева да би одржала све функције. Ниво метаболизма показује колико калорија тело троши у потпуном одмору, тј. У одсуству било какве физичке активности.

Овај индикатор је важан, јер, не знајући ниво њиховог метаболизма, многе жене имају тенденцију да изгубе тежину, смањујући унос калорија до тачке испод основног метаболизма. Али то је неопходно за нормално функционисање свих органа.

Стопа метаболизма зависи од следећих фактора:

Паул Мушко тело треба више енергије да би одржало све функције од женског тела. То је због чињенице да жене природно имају више масног ткива, што захтијева мање енергије за одржавање.
Аге Од 30. године, људско тело се мења. Екцханге процеси почињу да се обнављају, успоравају. Са 30 година сваке наредне године, метаболизам се успорава за око 7%. Због чињенице да је брзина процеса смањена, старијој особи је лакше да добије додатне килограме. Са годинама, унос калорија у храну треба смањити за 100 калорија на 10 година. Али физичка активност, напротив, треба да се повећа. У овом узрасту, само захваљујући спорту и дијетама можете задржати своју фигуру.
Однос масног и мишићног ткива. Мишићи троше енергију чак иу мировању. Да би се одржао њихов тонус, телу треба дати више енергије него одржавати резерве масти. На пример, спортиста троши око 15% више калорија него особа са вишком килограма. Не ради се о физичкој већ о количини енергије која се троши у периоду одмора.
Повер. Преједање, пост, проблеми са режимом исхране, велика количина масне нездраве хране негативно утиче на брзину метаболизма.

Метаболички поремећаји

Узроци неуспеха могу бити: обољења штитњаче, хипофиза, знојне жлијезде. Фактор који особа не може да утиче је наследност. Али најчешћи узрок спорог метаболизма је лоше понашање у исхрани.

То укључује преједање, велики унос животињске масти, тешку храну, велике интервале између оброка. Љубитељи експресне исхране треба да запамте да гладовање, преваленца нискокалоричне хране у исхрани - прави начин да поремете унутрашњу равнотежу.

Такође, лоше навике могу довести до успоравања процеса: пушења, конзумирања алкохолних пића. У ризику људи у неактивном животном стилу, који стално немају сан, пролазе кроз приватни стрес.

Шта је опасан спор метаболизам?

Главни симптоми којима се може судити о поремећајима у метаболизму су:

отицање;
ломљиви нокти;
кратак дах;
вишак килограма;
погоршање коже.

Поред спољашњих манифестација постоје и унутрашње - то су различите патологије узроковане метаболичким поремећајима. Манифестације су такође различите, јер је метаболизам скуп свих процеса у телу.

Како могу убрзати метаболизам?

Да би се нормализовала брзина метаболичких процеса, прво морате отклонити узроке који су довели до неравнотеже. Људи који имају мало физичке активности у свом животу морају повећати свој број. Нема потребе да трчите у теретану и узнемиравате се са огромним тренингом - ово је једнако штетно као и стално седење за рачунаром.

Старт смалл. Ходите тамо, где сте некада пролазили транспортом, идите уз степенице уместо лифта. Оптерећење се мора постепено повећавати.

Ритам савременог човека често вас тера да одустанете од квалитетног и дуготрајног сна. У овом случају, боље је донирати гледање филма и добро спавати. Неадекватан сан доводи до многих поремећаја у телу, укључујући и директан утицај на жељу особе да конзумира брзе угљене хидрате у великим количинама. Али они се апсорбују у "успаваном" тијелу, лоше су, депонирани у проблематичним подручјима.

Почните да пијете више воде. Попијте чашу воде након спавања, пола сата пре и после оброка. Пијте воду у малим гутљајима не више од чаше одједном. Ако почнете да користите најмање 2 литре воде дневно, можете обезбедити телесу количину влаге која је неопходна за многе метаболичке процесе.

Ако имате озбиљне поремећаје метаболизма, морате проћи курс масаже. Није важно који тип одаберете. Свака масажа има ефекат лимфне дренаже, стимулише проток крви, убрзава метаболизам.

Такође морате да обезбедите свом телу довољно кисеоника и соларне топлоте. Запамтите да је кисеоник један од најважнијих елемената за нормалан метаболизам. Можете радити вјежбе дисања које вас уче да дубоко дише. А захваљујући сунчевим зрацима добићете драгоцени витамин Д, који је тешко добити из других извора.

Такође ћете бити позитивни. Према статистикама и студијама, људи који се чешће радују током дана имају вишу стопу метаболизма.

Повер Феатурес

Неправилно понашање у исхрани је најчешћи узрок одложеног метаболизма. Ако једете веома често или, напротив, само неколико пута дневно, поремећује се ваш метаболизам. Најбоље је јести свака 3 сата, око 6 пута дневно. А три од њих треба да буду пуни оброци: доручак, ручак и вечера, а остатак у облику лаганих оброка.

Дан треба почети са доручком, и само у овом случају можете рачунати на правилан метаболизам. Први доручак треба да буде густ, хранљив, састоји се од спорих угљених хидрата, који ће дати енергију за тај дан. За вечером је препоручљиво оставити протеинске намирнице: мршава риба, поврће, живина. Као снацк одговара природни јогурт, кефир, воће, мала количина скуте. Ако глад превазиђе прије спавања, можете си приуштити мало масноће свјежег сира.

Ако се метаболизам већ успорио, следећи производи ће му помоћи да убрза:

цитрусно воће;
јабуке;
природна црна кафа;
свеж зелени чај без додатака;
млечни производи без масти;
пасуљ;
мршаво месо ћуретине

Такође, мало ко зна да тежина директно зависи од брзине метаболизма. За једну особу - 1000 калорија се сматра нормом, за другу - 2000.

Ако имате неколико килограма вишка, основни метаболизам је сувише низак, морат ћете јести врло мало да бисте изгубили вишак килограма. Поред тога, тело са спорим метаболизмом веома нерадо даје масну масу. Било би исправније не изгубити тежину, већ убрзати метаболизам како би се осигурало нормално функционисање целог организма.

Убрзавање метаболизма методама познатих нутрициониста

Халеи Померои

Тело троши енергију чак иу мировању. Због тога, амерички нутрициониста Халеи Помро предлаже оверцлоцкање процеса размене и губитак тежине само због њих. Пратећи упутства, можете изгубити тежину буквално 10 кг месечно без напора. Остављање масти се неће вратити ако не прекршите принципе правилне исхране у будућности.

Комплекс, који је предложио нутрициониста, ослободит ће се исцрпљујуће моно-дијете, коју карактеризира акутна и болна глад. Халеи је развио уравнотежен план исхране, који има за циљ да смањи нутритивну вредност исхране, да побољша све метаболичке процесе у телу.

Да би се метаболизам одржао на истом нивоу, потребно га је "хранити" храном. То не значи да би требало да буде много. Халеи препоручује често јести храну, али у малим порцијама. Због тога ће наше тело бити стално заузето обрадом хране, тако да метаболизам неће имати времена да се успори. Оптимално направите 3 густа оброка и два мала залогаја.

Упркос чињеници да нутрициониста практично не ограничава избор састојака, неки производи који су штетни за метаболизам и даље ће морати да буду напуштени. То су алкохолна пића, масно млеко, производи са садржајем шећера. План исхране овог нутриционисте је дизајниран за месец дана. Свака недеља је подељена на блокове:

Сложени угљени хидрати. Трајање оброка - два дана. У вашој исхрани треба да доминирају намирнице богате здравим угљеним хидратима, као што су поврће, житарице, цела зрна. Водите рачуна ио довољно влакана. То ће помоћи у одржавању нормалних нивоа глукозе, који често варирају због велике количине угљених хидрата.
Вјеверице. Трајање оброка - два дана. Да би обрадио и апсорбовао једињења протеина, тело троши велику количину калорија. Током овог периода потребно је конзумирати ниско-масне производе, који укључују протеине: живину, рибу, свјежи сир, јаја. Протеинска храна мора бити допуњена јелима од поврћа.
Здраве масти. Ако једете уравнотежену исхрану, онда ће угљени хидрати, протеини и масти превладати у исхрани.

Јиллиан мицхаелс

Гиллиан Мицхаелс је била дебела као дете. Упознала се са фитнесом и након тога се одлучила посветити здравом начину живота. Сада је ово успјешна жена, пословна жена, која није само у одличној физичкој форми, већ и подучава друге.

Међу најдјелотворнијим методама Гиллиан-а је програм "Убрзај метаболизам", који није дизајниран за почетнике у спорту, већ за оне који могу издржати интензивне фитнесс програме од првог тренинга. Пре свега, Американац тражи да обрати пажњу на вашу исхрану.

Саветује да у исхрану укључи храну која позитивно утиче на катаболизам:

Црвени пасуљ. Садржи специјални скроб који се не апсорбује у организму, али истовремено помаже у чишћењу црева. Целулоза уклања троске. Витамини и минерали у зрну утичу на формирање мишића.
Лук и бели лук. Рвачи са лошим холестеролом. Антиоксиданси, који се налазе у овим производима, уклањају шљаке.
Јагоде и малине. Ове бобице регулишу ниво глукозе у крви. А благодаря некоторым веществам в составе они препятствуют усвоению жира и крахмала.
Брокколи и крестоцветные овощи. Низкокалорийные продукты, при этом они обеспечивают долгое ощущение сытости.
Хлебцы из цельных зерен. Злаки, конечно, калорийны, многие в период диеты отказываются от них. Но опасность представляют лишь блюда из муки. Также Майклс рекомендует употреблять овес, ячмень, пшеницу.

Тренировки - важный этап для восстановления метаболизма. Они направлены на сжигание жира, ускорение обмена веществ. Представляют собой 50-минутные программы аэробных и кардионагрузок. Начинают тренировку с пятиминутной разминки, заканчивают также пятиминутной заминкой для растяжки мышц и успокоения тела после тренировки. Упражнения очень простые. Но проблема в том, что выдержать быстрый темп программы сможет лишь тот человек, который уже занимается спортом.