Корак по корак рецепти за једноставне салате без напора

Шта да радимо ако има само мало времена, готово да нема производа, али нешто је хитно потребно да се кува? Наравно, направи салату! То је једноставно, брзо и, што је најважније, корисно.

Салата је свестрана јела. У ствари, то је само мешавина доступних производа. Можете изабрати састав, пропорције, начин сечења и врсту облачења.

Чак и класичне салате се ретко припремају по рецепту, свака домаћица има свој начин кувања, "Оливиер" или "Винаигретте". Данас ћете научити како кухати разне салате брзо, укусно и без напора.

Потребно је унапред одредити да салатне салате треба да се заснивају на Вашем укусу, јер неко једе неслану храну, а неко воли да сипа душу. Дакле, узимамо оловке, биљежницу и записујемо рецепте елементарних укусних салата. Стартед!

Три једноставне али веома укусне салате

Главна предност салата, о чему ће бити речи у наставку, је невероватна лакоћа припреме. Ово је право благо за жене које воле да се опусте након посла и не нестану у кухињи до касно у ноћ.

Са језиком

Захваљујући језику, ова салата добија њежну, мекану ноту, а маслине и сир чине укус светлијим и незаборавним. Поред тога, језик садржи цинк, чиме се побољшава стање коже и смањује ниво шећера у крви, а витамин Б12 чини незамјењиву посуду за недостатак жељеза. Маслине имају позитиван ефекат на јетру, срце и крвне судове.

Састојци:

1. Кухани језик - 400 г;
2. Парадајз средње величине - 2 комада;
3. Маслине без коштица - 100 г;
4. Тврди сир (холандска лименка) - 100 г;
5. Таблица мајонеза - 100 г

Колико дуго траје: 20 минута.

Колико калорија: 236,7 килокалорија на 100 грама салате.

За почетак, исеците језик на велике траке. Маслине се могу резати на пола или резати финије, плоче.

Урежите парадајз на мале кришке и додајте посуду за салату маслинама и језику. Топ да се трља сир.

Зачините салату мајонезом и добро промешајте. Послужите салату одмах, што је идеално јело за неочекиване госте.

Са рибом

Ова салата ће бити савршена ужина, али се може користити као самостално јело. Посебна особина рибље салате је пикантни сос, који му даје укусан укус.

Састојци:

1. Харинга слана - 250 г;
2. Кувано јаје - 3 комада;
3. Црвени лук средње величине - 1 комад;
4. Салата (листови) - 30 г;
5. Биљно уље (боље је узети хладно прешано) - 3 кашике;
6. Стоно сирће (9%) - 1 кашика;
7. Сенф - 1 кашика.

Колико дуго траје: 20 минута.

Колико калорија: 187,6 килокалорија на 100 грама салате.

Прво морате руком да исецкате листове салате. По правилу се не секу ножем, већ се ручно руше. Руке, наравно, морају бити чисте. Исеците јаја на велике комаде и ставите у салату. Филет харинге нарежите на коцкице, а црвени лук - пола прстена.

Помешајте све састојке и скухајте сос. Да бисте то урадили, темељито помијешајте маслиново уље, сенф и оцат. Посложите јело са сосом који је настао и храбро га послужите на столу.

Поврће

Ова салата је савршена за оне који су на дијети или само прате своју исхрану. Поврће - право складиште витамина, које засићује организам свим потребним за правилно функционисање супстанци.

Састојци:

1. Парадајз средње величине - 50 г;
2. Краставци - 50 г;
3. Црвена паприка - 50 г;
4. Киселе јабуке - 50 г;
5. Целер - 50 г;
6. Шаргарепа - 50 г;
7. Лук (лук) - 20 г;
8. Бели лук - 2 мале кришке;
9. Вински оцат - 15 г;
10. Црни бибер (млевени) - 1 или 2 прста (водити по укусу).

Колико дуго траје: 20 минута.

Колико калорија: 54,8 калорија на 100 грама салате.

Пре кувања, темељито опрати поврће под текућом водом, уклонити семе од бибера. На траке ставите парадајз и целер, бибер, јабуку и краставац.

Шаргарепе треба очистити и рибати, а онда лук нарежати на ситно. Након тога сложите састојке у посуду.

Да бисте припремили прелив, промешајте сирће са уљем и додајте здробљени бели лук. Сос треба добро промешати, затим додати со и бибер. Након тога додајте је у салату и можете је послужити гостима.

Бон аппетит!

Месне салате - једноставне и укусне

Салате са месом нису само укусне и здраве, већ и хранљиве. Ако строго пратите своју исхрану, имајте на уму следеће рецепте.

Са пилећим прсима

Пилеће бело месо је здрав и дијететски производ, има много протеина који су нам потребни, а печурке и кукуруз чине укус салате помало необичним, али не и мање укусним. Поред тога, дојка садржи импресивну количину витамина групе Б, јача имуни систем и побољшава функционисање желуца и црева.

Састојци:

1. Груди (куване или печене) - 170 г;
2. Краставци - 250 г;
3. Шампињони у конзерви - 180 г;
4. Кукуруз у конзерви - 270 г;
5. Перје зеленог лука - 20 г;
6. Петрушка - 30 г

Колико дуго траје: 20 минута.

Колико калорија: 62.8 калорија на 100 грама.

Урежите груди унапред у малим, уредним комадима. Ако желите, можете мало пржити месо у посуди тако да се смеђе.

Оперите краставце и исеците их на траке, након чега их треба ставити у посуду за салату. Пажљиво отворите стакленку кукуруза, уклоните сувишну течност из посуде и додајте кукуруз у салату.

Печурке треба нарезати на тањуре и додати у салату. Ако су печурке мале, можете једноставно исећи сваку гљиву на 2-4 комада. Украсите готову пилећу салату са ситно сецканим луком и гранчицама першуна.

Са говедином

Говеђе месо се препоручује особама са недостатком протеина или гвожђа у организму, дуго се храни и даје снагу. Сезам садржи много масних киселина које помажу да мозак ради исправно.

Састојци:

1. Кухана говедина - 200 г;
2. Пасуљ - 130 г;
3. Шаргарепа - 130 г;
4. Уље - 0,5 кашике;
5. Средњи лук - 50 г;
6. Бели сусам - 15 г.

Колико дуго траје: 20 минута.

Колико калорија: 140.1 килокалорија на 100 грама салате.

Прво, лук треба исећи чистим пола прстеном, ставити у таву и пржити кратко вријеме у биљном (по могућности сунцокретовом) уљу. Нарежите говедину на велике коцке и додајте лук кад постане златно смеђа.

Док се месо кува са луком, треба да прокувате зелени пасуљ. Кухати не треба више од 5 минута. Да бисте сачували зрна колико год је могуће витамина и богате зелене боје, ставите га у кључалу воду.

Оперите мркву и исеците сламке. Након тога помијешајте све састојке у здјелу за салату, додајте со и сусам.

Са ћурком

Турско месо је дијететско, чак и они који прате најстроже дијете то могу приуштити, а целер је познат као минус-калоријски производ. Даје мање калорија него што се троши на варење.

Састојци:

1. Кухани филе ћуретине - 300 г;
2. Шаргарепа - 250 г;
3. Целер - 200 г;
4. Класични јогурт - 200 г;
5. Соја сос - 2 кашике.

Колико дуго траје: 20 минута.

Колико калорија: 27.5 калорија на 100 грама.

Прво морате темељито опрати и очистити мркву, а целер такођер не боли за испирање текућом водом. Прекухани ћурећи филе треба исећи на мале комаде, а затим послати у здјелу за салату.

Слично томе, потребно је резати мркву и целер. Додајте поврће месу. У одвојеној посуди помешајте соја сос и јогурт, салату зачините смјесом и послужите гостима.

Прорачунске салате

Да би направили укусну салату, није потребно купити тигрове козице, дагње и авокадо. И не увек висока цена значи одличан укус производа. Понекад се најбоље комбинације укуса могу добити од најповољнијих производа. Предлажемо да размислите о једноставним и укусним салатама са јефтиним производима.

Биљна салата са павлаком

Лака за припрему и јефтина салата од поврћа, која даје павлаку деликатан кремасти укус. Ако пратите слику, одаберите крему са најнижим показатељем садржаја масти. Кисела крема стимулише дигестивни тракт и садржи импресивну количину фосфора, калцијума и гвожђа.

Састојци:

1. Бели купус - 250 г;
2. Парадајз - 2 комада;
3. Краставац - 2 комада;
4. Бугарска паприка (црвена) - 2-3 комада (у зависности од величине);
5. Павлака 15% - 2 кашике;
6. Свежи першун - 20 г.

Колико дуго траје: 20 минута.

Колико калорија: 26.4 калорија на 100 грама.

Хов то цоок:

1. Оперите све поврће;
2. Уклоните семе од папра, исеците га на траке;
3. Одрежите парадајз на кришке;
4. Краставац исечен на кришке;
5. Сечите купус и згњечите руке;
6. Сецкајте першун;
7. Мешати све састојке;
8. Додајте со и павлаку, помешајте.

"Село"

Веома срдачна и једноставна салата, која је савршена за доручак и ручак. Кувана јаја су богат извор протеина, а кромпир има позитиван ефекат на људски циркулациони систем и побољшава метаболизам.

Састојци:

1. Кромпир од јакне - 350 г;
2. Кувана јаја - 2 комада (мала јаја, можете узети 3 комада);
3. Краставац - 250 г;
4. Лук (жаруља) - 45 г;
5. Таблица мајонеза - 20 г.

Колико дуго траје: 20 минута.

Колико калорија: 76,3 калорија на 100 грама.

Хов то цоок:

1. Оперите краставце, огулите и нарежите на коцкице;
2. Лук резан на пола прстена;
3. Огулите кромпир, нарежите на уредне комаде;
4. Фино сецкајте јаја;
5. Мешати све састојке;
6. Додајте со и мајонез.

Са купусом и бибером

Веома укусна салата која садржи различите витамине и протеине потребне за тело. Таква салата се може јести прије спавања, јер након ње неће бити осјећаја тежине у желуцу.

Купус садржи много витамина Ц, који наше тело није у стању да самостално синтетише, а зелено, поред велике количине витамина, садржи и здрава влакна.

Састојци:

1. Купус - 300 г;
2. Бугарска паприка - 250 г;
3. Кувано јаје - 2-3 комада (2 велике или 3 мале);
4. Просечна шаргарепа - 1 комад;
5. Першин - 1 хрпа;
6. Копар - 30 г;
7. Сунцокретово уље - 15 г.

Колико дуго траје: 20 минута.

Колико калорија: 64.4 калорија на 100 грама.

Хов то цоок:

1. Уклоните семе од папра, исеците га на траке;
2. Купус фино исецкан и згњечен;
3. Јаја исећи што је могуће мање;
4. Грате царротс;
5. Гринд греенс;
6. Мешати све састојке;
7. Додајте со и путер.

Сада знате како направити укусне салате од најчешћих састојака за неколико минута.

Бон аппетит!

И још једна једноставна и укусна салата - у следећем видеу.

Погледајте видео: Suspense: Crime Without Passion The Plan Leading Citizen of Pratt County (Може 2024).