Крумпирићи од кромпира су брз начин да нахраните цијелу обитељ. Веома је задовољавајуће, јело је и сочно и хрскаво. Можете користити било коју надев, али би било идеално комбиновати суву говедину и масну свињетину. Изврсно се надопуњују и добро се стапају са кромпиром.
Корак по корак рецепт
- 4 јаја;
- 45 г брашна;
- 260 мл мајонеза;
- 470 г мљевеног меса;
- 5 кромпира;
- 1 лук.
Време - 1 х 20 мин.
Калорије - 238 кцал / 100 г
Како се кува кромпир са млевеним месом у лонцу за спавање:
- Оперите кромпир, ољуштите их. Корјенасто поврће треба исећи на прстенове средње величине. Сипајте их водом да не потамни;
- Прљави лук треба очистити, затим ситно сецкати и помијешати с готовим мљевеним месом;
- У малом контејнеру помешајте јаја са мајонезом. Можете додати пар кашика кечапа, тако да је боја лонца ружичаста;
- Овој смјеси додајте више брашна и зачина ако желите, добро промијешајте;
- Можете додати и зачине млевеном месу, сол је неопходна;
- Посуду са више пецива треба мало науљити, можете је узети;
- Прво треба пола пола кромпира, које треба сипати са неколико жлица уливања;
- Затим се цијела маса меса полаже, мора бити равномјерно распоређена;
- Све је прекривено другим дијелом кромпира, а одозго излити све остатке умака. Након тога, потребно је да мало окренете посуду у руке тако да прелив напуни све пукотине;
- Вратите посуду назад у уређај, изаберите режим "Печење". Кувајте најмање сат времена, понекад је потребно још двадесет минута.
Кромпирића са кромпиром и броколијем у лонцу
- 6 кромпира;
- 460 г мљевеног пилетине;
- 180 грама брокуле;
- 2 лук;
- 15 мл мајонеза;
- 90 грама сира;
- 2 парадајза;
- 2 јаја;
- 220 мл павлаке.
Време - 1 сат
Садржај калорија - 103 кцал / 100 г
Начин кувања:
- Одлепите кромпир и лук. Оба ова производа морају бити исечена на танке прстене;
- Пражени парадајз треба да се ослободи од стабљике, за деликатнији укус, могу се бланширати, а затим одлепити. Такође исећи на кришке;
- Кромпир треба замазати мајонезом;
- Оперите броколи, раставите је у цвјетове, прилично мале. Треба их кувати у води, држати у кипућој води не дуже од четири минуте, а затим повући у лед;
- У посуди са маслацем прво морате ставити пола кромпира;
- У мешавини од мљевеног меса по мало соли и омиљених зачина, ставите цијелу кромпир;
- На месо ставите сјецкани лук;
- Затим ставите црни лук брокуле;
- Парадајз је на врху, а друга половина кромпира;
- Блендер убити јаја са павлаком, додати зачине и нарибани сир;
- Добијени сос сипати све састојке;
- Поставите посуду у уређај, изаберите режим "Каљење". Кувајте четрдесет минута, а затим сачекајте да се лонац охлади право у посуди.
Кромпирић са млевеном рибом у Редмонд мултицоокеру
- 70 мл павлаке;
- 7 кромпира;
- 480 г млевене рибе;
- 180 грама сира;
- 2 лук;
- 1 гомила зеленила;
- 1 целер;
- 1 чешњак чешњака.
Време - 65 минута
Садржај калорија - 104 кцал / 100 г.
Процес кувања:
- Ољуштени кромпир мора бити нарезан на колутове, прилично танке;
- Бели лук без љуске и ситно исецкан;
- Оперите целер, одрежите меки део, исеците све остало;
- Исперите зеленило под водом и исеците ножем;
- Сир би требао бити велики;
- Лук, такође, треба огулити, исећи на пола прстена;
- Млевена риба је пожељно додатно уситњена или само мало уситњена ножем, тако да нема великих комада;
- Као мултицоокер прво морате ставити део кромпира;
- Затим додајте лук и ставите рибу на њега;
- Затим рибу треба сипати са киселом павлаком, а на врху треба исећи све поврће и чешњак;
- Завршни слој је сир, треба га распоредити по читавој површини посуде;
- Након тога, потребно је сипати кухану воду у лонац. Не би требало да стигне до средине посуде;
- Изаберите режим "Печење" четрдесет минута, обавезно затворите поклопац.
Кромпирића са млевеним месом, печуркама и парадајзом у вишеструком штедњаку Поларис
- 2 парадајза;
- 2 јаја;
- 6 кромпира;
- 160 мл млека;
- 1 слатка паприка;
- 420 г млевеног меса;
- 540 г шампињона;
- 120 грама сира;
- 2 лук;
- 3 перја зеленог лука;
- 60 грама уља.
Време - 1 х 15 мин.
Садржај калорија - 123 кцал / 100 г.
Алгоритам акција:
- Ољуштени кромпир мора бити куван, а затим заклан. Може бити као толкусхкои и блендер;
- Овоме пиреу треба додати једно јаје и сав маслац, поново разбити у хомогену масу;
- Очишћено зелено перје ситно исецкано. Такође их треба мешати у пиреу
- Ољуштене гљиве треба нарезати на танке плоче;
- У тави их треба пржити, тако да је нестала вишак влаге. Можете додати со;
- Лук ситно сецкан, додајте у печурке и пржите, додајте бибер;
- И друга лук, исечена на мале коцкице, мора се додати мљевењу са зачинима и мијешати;
- Затим пребаците надев у посуду и стално га мешајте. Требало би мало да се пржи;
- Облик вишекутника може бити подмазан, тако да се касније формира кора. Први слој је да се направи део кромпира;
- Затим распоредите месну масу, а на врху је раширите тањир печурака;
- Изнад је други део пиреа, затим ставите парадајз, претходно исечен на кришке;
- Ољуштене паприке исецкане сламе и попрскати на врху;
- Измијешајте млијеко с јајима и ову смјесу сипајте све производе;
- Последњи је сир, углавном рибан. Мора бити попрскан на врху цијеле површине;
- Затим изаберите режим "Печење" или "Печење" најмање четрдесет минута.
Једноставан рецепт за припрему кромпира без млевеног меса у лонцу
- 30 г уља;
- 240 г белог купуса;
- 220 мл млека;
- 220 мл воде;
- 3 кромпира;
- 30 мл павлаке;
- 2 јаја.
Време - 50 минута
Садржај калорија - 75 кцал / 100 г.
Процедура:
- Са купусом уклоните први лист, све остало фино исецкати;
- Измијешајте млијеко с водом у дубокој тави, ставите купус и кухајте га док не омекша. Онда повуците у цедило;
- Ољуштени кромпир треба кувати и нарезати на пире кромпир са додатком уља;
- Помијешајте купус с пиреом;
- Овде морате возити јаја, сипати кисело врхње, мијешати. Треба додати со и све зачине, на пример, прикладне зачине за печење кромпира. За бољу боју будућег лонца, можете узети мало куркуме;
- Пожељно је подмазати здјелу мултиварки уљем, а још боље - посути крушним мрвицама;
- Пренесите масу кромпира и купуса у ову посуду, поравнајте је. На врх можете додати мало нарибаног сира како бисте формирали укусну кору, али ће се повећати садржај калорија;
- Изаберите режим "Печење" са четрдесет минута. Поклопац треба да буде затворен.
Кухање таквих касерола траје најмање времена, јер је то спори штедњак који преузима лавовски дио кухања. Поред тога, сложена је и вегетаријанска и месна. Јела од кромпира су најпопуларнија и омиљена, посебно са додатком сира на врху. Како је мирисна и укусна!
Још један рецепт за укусну посуду од кромпира са месом налази се у следећем видеу.
