Мед је једна од најздравијих намирница на свијету. Ово је право природно чудо. Садржи многе корисне супстанце: минерале (фосфор, бакар, магнезијум, калцијум, гвожђе), ензиме хране, органске киселине, биогене стимулансе и витамине група Б, Ц, А.
Користи и штете производа
Лекари не случајно тако активно препоручују мед за разне болести. То је заиста корисно за све, осим за особе које пате од алергија. Одбијајући шећер у корист пчелињих производа, особа ће бити мање болесна.
У пчелињем производу постоји огромна количина корисних биолошки активних супстанци, а његова терапеутска својства потврђена су бројним научним истраживањима. Одличан је природни производ.
Уз то, глукоза, фруктоза и десетине важних елемената улазе у људски организам. Мед је одличан биолошки стимуланс, побољшава метаболизам, регенерише ћелије, стимулише њихов раст. Према многим истраживањима, он је у стању да продужи живот.
Овај производ је неопходан за висок ментални и физички стрес. Брзо ублажава умор, јер се 75% састоји од фруктозе и глукозе. Једном у људском телу, ове супстанце одмах попуњавају резерве енергије.
Дословно кап меда може побољшати пробаву. Састав пчелињих производа су ензими и органске киселине. Они доприносе апсорпцији нутријената и пружају одличну помоћ желуцу.
Производ добро умирује живце. Није ни чудо што лекари препоручују пити топло млеко преко ноћи са кашичицом пчелињег производа. Ово пиће ће вам помоћи да се опустите и побољшате сан. Млеко-медени коктел ће помоћи у смиривању живаца у било које доба дана.
Међутим, потребно је узети у обзир да само природни квалитет производа има љековиту моћ. Кривотворење је у најбољем случају бескорисно, ау најгорем случају врло опасно. Немогуће је злоупотребити. Немојте јести банке производа. Запамтите да може изазвати алергије.
Избегавајте пчелињи производ са високом осетљивошћу на овај производ. Такође, лекари не саветују давање пчелињих производа малом детету, што дефинитивно може изазвати алергије.
Шта је добро и како се узима мед
Када дође вријеме за опскрбу пчелињих производа за будућност, многи од нас одлазе на сајам меда. Кестен или хељда, дигилеви или донникови. Што је боље? Да бисмо вам помогли да разумете разноврсност меда, припремили смо кратак опис популарних сорти.
Хељда
Изглед: сорта добре квалитете са горким, пуним окусом, тамно смеђе боје. Када се узме унутра, осетићете бол у грлу. Овај знак означава производ високог квалитета.
Корисна својства: производ је погодан за проблеме са крвним притиском, болести срца и крвних судова, анемију. Контраиндикован производ за особе са повећаном телесном тежином, алергијама.
Како узимати: од високог притиска пола сата прије јела, усисавањем жлице меда, а не питком водом, хипотензивним пићем тек након оброка. За анемију: померајте два лимуна и наранџе у млину за месо, извадите семе, комбинујте масу плода са 50 г меда.
Оставите у стакленој посуди један дан, а затим ставите у фрижидер. Једите дневно 2 сата. Препоручени курс ће бити 30 дана, затим пауза за 14 дана и можете поновити курс лечења.
Цхестнут
Изглед: производ тамносмеђе боје са црвеном нијансом. Укус са горчином, прилично тежак. Кристализација је дуга, производ може остати течан годинама.
Корисна својства: користи се за лијечење желуца, бубрега, коже (са опекотинама, посекотинама, након операције). Он савршено лечи ране, јер има добру способност дезинфекције. Утврђено је да слаба водена отопина меда може убити многе бактерије.
Како узимати: 90 г кестеновог меда утрљајте са 30 г масти, ставите облоге на слабо зарастајуће чиреве. Немогуће је загрејати производ изнад 37 степени или складиштити на сунцу, иначе губи бактерицидна својства.
Донниц
Изглед: пчелињи производ бледо жуте или беле боје. Укус је прилично сладак, са наговештајем ванилије и горчине.
Корисна својства: помаже код кожних инфекција, поспешује брзо зарастање разних рана, брзо отклања болове током посекотина. Активно се користи за повећање лактације током дојења, код неуроза и проблема са срцем.
Производ је користан за све осим за труднице, алергије, особе са сумњом на унутрашње крварење или са повећаним згрушавањем крви.
Како узимати: жене током дојења након јела 1 тбсп. дневна кашика. За лечење рана, направите торту од брашна и меда, нанесите на проблематична подручја.
Диагилеви
Изглед: боја производа је жута, прилично засићена. Укус је слаткаст, са горким цветним нотама.
Корисна својства: има изражен антисептички ефекат.
Ова сорта је једноставно неопходна за прехладу и грипу. Такође савршено умирује нервни систем, помаже да се одупре стресу.
Начин наношења: једна кашичица три пута дневно - и поново ћете бити сигурни и мирни. Приликом кашљања или бронхитиса, прокухајте преко листова мајке и маћехе. Охладите на 40 степени, додајте 20 г меда. Узмите три пута дневно.
Са вибурнум
Сок, пире, укус и тинктура од вибурнума са додатком меда помоћи ће у разним болестима. Ова средства повећавају исцједак спутума за бронхитис, кашаљ, упалу плућа. Они ће донети много користи од високог крвног притиска, недостатка витамина, користе се за лечење желуца (елиминишу грчеве и болове), ублажавају живце.
Када кашље
Требаће вам:
- 1 шаку вибурнум бобица;
- 500 мл кипуће воде;
- 4 кашике. кашике текућег меда.
Ставите Калину у посуду за емајлирање, пажљиво утрљајте, сипајте кипућу воду, затворите посуду с поклопцем, замотајте ћебе или пешкир, оставите да се преко ноћи натапа.
Спремите јуху кроз газу. Додајте мед, промешајте. Узмите на празан желудац у облику топлоте 80 мл до 4 пута дневно.
За болове у стомаку и мучнину
Требаће вам:
- 1 тбсп. споон вибурнум;
- 1 шоља кипуће воде;
- 1.5 кашике течног меда.
Како кухати: здробити бобице у малтеру, прелити кипућом водом, умотати у пешкир, оставити 3 сата. Готову инфузију проциједите кроз густу газу, додајте течни мед. Узмите пола сата пре оброка 20 мл до 4 пута дневно.
Од нерава
Требаће вам:
- 1 велика шака Вибурнум бобица;
- 750 мл воде;
- 1 круг лимуна;
- 10 г течног меда.
Масирајте бобице кашиком у посуду за емајлирање, прелијте 750 мл воде, ставите на средњу топлоту. Уклоните чај из пећи након 15 минута, посуду покријте пешкиром и оставите да се охлади. Проциједите чај кроз двоструку газу. Приликом узимања додати комад лимуна и течног меда. Пијте пола чаше 4 пута дневно пре јела.
Са брусницама
Смеша брусница са медом смањује колестеролне плакове у крвним судовима, савршено нормализује крвни притисак, помаже код нервних поремећаја, физичке исцрпљености. Када ударци помогну јачању срчаног мишића, учините еластичне зидове крвних судова, побољшајте циркулацију крви.
У стресним ситуацијама
Требаће вам:
- 500 г свеже бруснице (или свеже замрзнуте);
- 70 г меда;
- 2 литре воде.
Брусница за сортирање, прање и испирање топлом водом. Збрините бобице у посуди блендера. Масу бобичастог воћа ставите у посуду, сипајте у воду, помешајте. Потом проциједите сок кроз сито, додајте мед, промешајте. Узмите 2-3 пута дневно.
Када кашље
Требаће вам:
- 120 мл медицинског алкохола;
- 2.5 Чл. бруснице;
- 85 г меда.
Мљевење мијешајте, додајте мед, мијешајте. Са сталним стањивањем, улијте алкохол.
Проциједите припремљену композицију, сипајте у стаклену боцу, чврсто затворите. За третман, направите чај, за 250 мл пића, користите 3 жлице бруснице. Узмите до 3 пута дневно.
Уз бол у грлу
Требаће вам:
- 1 чаша брусница;
- 3 кашике. мед
Ставите бобице у миксер за посуду, уситните, комбинујте са медом. Пренесите смешу у стаклену посуду. Пола сата пре оброка, узмите 20 мл производа. Не гутајте одмах, већ се растопите као лизалице. Немогуће је испрати течност.
Да побољша имунитет
Требаће вам:
- 1 кг брусница;
- 2 лимуна или наранче;
- 1 шоља меда.
Добро исперите лимун или поморанџе. Бруснице, љуска цитруса згњечена. Додајте чашу течног меда, помешајте. Чувати у стакленој посуди. Узмите 20 грама до 3 пута дневно са чајем. У топли чај може се додати бобичаста мјешавина.
Са прополисом
Мед и прополис су ушли у првих десет есенцијалних антиинфламаторних и антивирусних средстава. Ова два производа савршено се допуњују. Прополис може да уништи патогене бактерије, а мед да обнови тело после болести.
Прополис са медом и млеком приликом кашљања
Требаће вам:
- 50 г меда;
- 5 г прополиса.
Користећи водено купатило, растопите прополис (температура није виша од 60 степени). Унесите 50 г меда. Затим, уз стално мешање уз минималну топлоту. доведи смешу до хомогености. Узмите 10 грама од 3 до 4 пута дневно са млеком.
Прополис са медом за опекотине и кожне болести
Требаће вам:
- 1 г прополиса;
- 20 г меда.
Истопите мед са прополисом док се не уједини у воденом купатилу. Нанесите на проблематична подручја коже 3 пута дневно. Имајући у виду да кожа мора "дисати", тако да не држите компресију на кожи дуго времена, 60 минута ће бити довољно.
Мед са прополисом за прехладу
Мед са прополисом за прехладуТребаће вам:
- 10 г прополиса;
- 100 г меда.
У воденом купатилу, растопити 10 г прополиса, 100 г меда док се не уједини. Ставите смешу на газу или памучну тканину.
Нанесите на груди или подручје између лопатица, прекријте ћебе. Време поступка ће бити 20 минута. Држите 2 пута.
Како растопити мед без губитка корисних својстава
Важно је имати на уму да мед губи корисне особине на температурама изнад 40ºЦ. Због тога се не треба загријавати. Ако је потребан течни производ, једноставно га разблажите топлом водом.
Не треба да покушавате да растопите производ у воденом купатилу или на ватри - када се загреје, мед губи све своје витамине. Боље је јести кандирани производ, имаће много више користи, или ставити топлу кашику меда у топли чај.
Након загревања изнад 45 степени, смисао пчелињег производа ће бити онолико колико и слатки сируп.
Закључак
Многи чланци су посвећени љековитим својствима меда, а модерна медицина га препоручује као ефикасан лијек за озбиљне болести. Корисна својства овог производа су резултат многих фактора. Главна ствар је присуство фруктозе и глукозе. Они су способни, заједно са водом, да формирају густи сируп.
Због високе концентрације шећера из рана, течност се извлачи и раст патогених бактерија се зауставља. Због тога је завој са пчелиним производом толико ефикасан код гнојних рана, посекотина. У природном производу, добра комбинација полена, етеричних уља, која савршено стимулишу регенерацију ткива и зацјељују ране. Поред тога, свеж производ садржи ензиме који формирају водиков пероксид, који има одлична антисептичка својства.
Користите пчелињи производ да бисте смањили вискозност крви, нормализовали притисак. Сви знају за његове одличне особине да се носе са физичким и менталним стресом. Овде је чоколада без премца. Све се објашњава једноставно: супстанца гликтуле у свом саставу обезбеђује тренутни проток хранљивих компоненти у ћелије.
Гастроентеролози објашњавају способност меда за лијечење чирева у желуцу јер утјече на бактерије које узрокују чир, попут пеницилина. Због високог садржаја гвожђа, фолне киселине и магнезијума, ниво хемоглобина у крви се повећава, тако да се производ активно користи у лечењу анемије.
