Сирова печурака са гризом у спором штедњаку је изузетно укусна и једноставна посластица. Таква корисна посластица не само да може задовољити домаћинство, већ и угодно изненадити неочекиване госте.
Корак по корак рецепт
- ½ тбсп. семолина;
- ½ кг свјежег сира;
- уље;
- кефир - 1 кашика;
- ½ тбсп. шећер;
- 7-10 г праха за пециво;
- 2 прстохват ванилије;
- 5 јаја
Време: 55 минута.
Калорије: 154.2.
- Сипајте гриз у дубоку посуду и сипајте кефир. Оставите да натеже пола сата;
- У кефир-манна супстанци, помешајте жумањке од јаја, поспите ванилијом и зачините прашком за пециво;
- Шећер, ставите са протеинима у посуду и, користећи миксер, туците у пени;
- Постепено додајте слатку смешу у групу;
- Окрећите посуду за мазиво машћу и испразните ваздух;
- Пеците ¾ сата тако што ћете подесити режим печења.
Лонац са свјежим сиром, гризом и боровницама у вишеструком штедњаку Поларис
- со - 2 г;
- гриз - 80 г;
- 100 г шећера;
- кора лимуна - 1 кашичица;
- свјежи сир - пола килограма;
- боровнице - 200 г;
- јаја - 3 ком.
- сода - 3 г;
- врећа ваниле.
Време: 1 сат и 25 минута.
Калорије: 170.6.
- Истећи јаја у посуди, додати со и шећер. Доведите смешу у пахуљасту масу користећи мешалицу;
- Увести благо ферментисани млечни производ и мешати;
- Покријте мамцем, додајте ванилију, додајте сок и лимунову корицу;
- Мешати лагано и оставити 1/5 сата;
- Натопите посуду вишекутника, пахуљицу и ставите у мирисну масу скуте;
- Ставите опране бобице на врх;
- Сат на тајмеру, и режим - "Печење".
Дијетална каша од сира са гризом у Редмонд мултицоокер
- сухе кајсије - 50 г;
- гриз - 2 кашике;
- сушене јабуке - 50 г;
- заслађивач - 30 г;
- сир ниске масноће - ½ кг;
- биљно уље - 1 тбсп.
- прстохват соли;
- 1 јаје.
Време: 90 минута.
Калорије: 120.3.
- Залити заслађивач, истрести га у јаје и истрести са мешалицом;
- Пренесите ферментисани млечни производ у мешавину шећера и прережите га;
- Суво воће 15 минута намочите у води;
- Припремљену масу скуте прелијемо гризом, промијешамо и оставимо да се набубри 1/5 сата;
- Омекшано осушено воће се по жељи сече и меша у ману-сирну супстанцу;
- Очистити посуду са више уља и ставити у њу припремљену смешу;
- Пеците ¾ сати у режиму печења, затим одаберите Грејач и сачекајте још 20 минута.
Кашица од сира са сувим грожђем на павлаци са гризом у лонцу
- 5 г ваниле;
- гриз - 6 кашика;
- со и сода 3 г;
- ½ тбсп. грожђице;
- уље;
- 3 јаја;
- пола шоље киселог врхња и шећера;
- ½ кг свјежег сира.
Време: 90 минута.
Калорије: 204.9.
- Сипати гриз у кисело врхње и сок. Мешати пола сата;
- У посуду натрљајте ферментисани производ од млека, додајући му шећер и јаја, додајући со;
- Манна-сметаннуиу супстанца улази у сирене, скупља са ванилијом и зачињава га издашним грожђицама;
- "Печење" - жељени програм и време - ¾ сати. Прије тога, не заборавите да подмажете посуду и ставите посуду у њу.
Крушка-банана лонац са свјежим сиром и гризом у лаганом штедњаку
- 2 крушке;
- шећер -. ст.
- 400 г скуте;
- уље;
- гриз - 70 г;
- 2 банане;
- 50 мл јогурта;
- јаје.
Време: 75 минута.
Калорије: 143.4.
- Отарасите се банана и пажљиво их прережите вилицом;
- Намочите гриз у јогурт, сачекајте 1/5 сата;
- Оперите крушке финим кришкама и пошаљите у млечни производ;
- Приближите јаје, ману-јогурт и пире од банане на смешу крушке-сира;
- Подмажите капацитет мултикокер и равномерно распоредите тесто воћа и сира;
- Подесите режим печења и кувајте 45 минута.
Лонац од шаргарепе и свјежег сира са гризом у лаганом штедњаку
- корење мркве - ½ кг;
- сир - 400 г;
- 60 грама шећера;
- грожђице - 50 г;
- 60 г крупице;
- 3 јаја;
- 50 г сувих кајсија;
- уље;
- ½ тбсп. павлака.
Време: 130 минута.
Калорије: 149.3.
- За 15 минута, осушене плодове умочите у кључалу воду;
- Корени усјеви без коре и трљати;
- Подесите програм "Парење" у лонцу за кухање и ставите отрцану шаргарепу у посуду, напуните је водом и затворите поклопац, гулите 10 минута;
- Напуните дубоки контејнер јајима, преливајући их из шкољки;
- Победите их у пену;
- Поспите смешу шећер-ману и лагано промешајте;
- У формирану супстанцу ставите павлаку и унесите ферментисани млечни производ;
- Намочене сухе плодове, по жељи, срушити и додати тесту у тесто;
- Уклоните куваног и исјецканог корјенастог поврћа из воде и промијешајте у грудној групи;
- Поспите биљно уље на дно мултикокарола и на њега ставите текстуру шаргарепе;
- 80 минута мора бити припремљено у "Печењу";
- Затим не отварајте поклопац и оставите да се истопи још 1/5 сата.
Скутарску посуду у лаганом шпорету без мамца
- коктел са сувим воћем - 150 г;
- скроб - 50 г;
- чаша млека;
- 600 г скуте;
- 2 јаја;
- уље - 30 г;
- ½ тбсп. шећер
Време: 65 минута.
Калорије: 212.9.
- Ставите млечни производ у посуду и додајте скроб, жуманце и шећер;
- Вјеверице одвојено умутити у густу пјену;
- Сирно сирно тијесто са смјесом млијека и сушеног воћа;
- Снежно-бела пена лагано улази у добијену супстанцу;
- Капацитет мултикокера треба подмазати уљем и ставити у њега запечену гредицу;
- Пеците 50 минута тако што ћете изабрати програм Пие или Бакинг.
Кулинарски савети
- Премлаћивање белаца, пошаљите им прстохват соли. Дакле, процес ће се одвијати брже, а пјена ће бити стабилнија;
- Лонац за скуту не треба "узнемиравати" када се кува у лаганом штедњаку. Отварање поклопца ће довести до температурних промјена, што ће узроковати да посуда падне;
- Ако је ферментисани млечни производ сувише течан, слободно додајте више гриз;
- Гриз, пре комбиновања са другим састојцима, мора бити натопљен у течности око сат времена.
Бон аппетит!
Још један рецепт за качкаваљ од крављег сира са гризом - у сљедећем видеу.
