Дечији рођендан, као и сваки други догађај, има своје карактеристике постављања стола и организације празника у цјелини. Такодје о дизајну прославе имају свој утицај и модне трендове, који се одражавају на декор и правила за његово понашање.
Али сви родитељи имају прилику да за своје дете и његове госте организују незабораван и светао одмор, који ће не само остати у заједничкој меморији, већ ће се уклопити иу буџет.
Основна правила за организовање дечјег стола
Да бисте организовали чаробни рођендан за ваше дете, пре свега, то захтева:
- Изаберите општу тему празника. То може бити омиљени цртани филм који ће одмах одредити схему боја, свечане атрибуте, па чак и дечију одећу. Данас су Цолд Хеарт, Минионс, Смесхарики посебно популарне, а класичне Диснеиове принцезе или стрипови остају релевантне. Тема празника може бити дјететов хоби или жеља за неком врстом посла;
- Изаберите собу у којој ће бити организован дечији сто. Може бити директно дјечја соба, те дневни боравак и кухиња, ако њене димензије допуштају.
- Креирајте мени са одговарајућим рецептима. На столу морају бити слаткиши у асортиману и све врсте корисних делиција које неће бити тешке за децу - мини-формати, тартлете, ражњићи, канапеи су пожељни;
- Припремите мале поклоне за мале госте. То могу бити играчке у општој теми празника, слатки поклони, итд. Није лоше ако их деца могу користити одмах током прославе, а онда понијети са собом - чаробне штапиће, цијеви, траке за главу или декорације итд. Можеш их ставити на тањуре.
Главна ствар је да се почне припремати за дечији одмор што је више могуће унапред, тако да има времена да проверите изабране рецепте, користите или направите декор својим рукама и пронађите све што вам је потребно. Треба имати на уму да дјечији стол није мјесто за зачињено, масно, претјерано слано и димљено јело, плус важно је унапријед питати родитеље младих гостију ако су алергични на било који производ, те их искључити из јеловника.
Нема потребе за измишљањем софистицираних јела, јер их дјеца могу одбити - са задовољством једу само познату, традиционалну храну. И ни у ком случају не треба да покушавате да приморате децу да једу, јер такво понашање одраслих може довести до хистерије, која ће покварити читав празник.
Декорација стола за дечији рођендан
У уређењу дјечјег стола за слављеничке скупове постоје посебни захтјеви:
- Излагање опште скале боја. Без обзира да ли је одређена тема одабрана за празник (цртани филмови, занимања, хобији, итд.) Или је неутралан дизајн изабран у облику звијезда, срца, грашка, итд., Важно је да се комплетна поставка стола поклапа са 2-3 основне боје или нијансе избора;
- Прављење простора око и изнад стола. То могу бити „Сретан рођендан!“, Гирланде, папирне декорације, папирна или тканина, фигурице, цвијеће итд.
- Брање правих јела. Будите сигурни да требате плоче, прибор за јело, чаше, полице за слаткише и воће, сталак за торту, вазу за слаткише, а могу бити корисне посуде и више јела. Али из разлога удобности и сигурности, боље је одабрати папирна или пластична посуђа која се могу направити у бојама празника. Не - универзално бело ће урадити;
- Прави свечани столњак. Такође треба да се уклопи у шему боја, тако да не треба купити столњак посебно за један празник. Може бити чак и једнократна платнена крпа ако је погодна за ту тему, али је и најједноставнији бијели столњак лако украсити накитом или вијенцем (помоћу кламерице), или га обојити акварелом, додајући натписе и цртеже;
- Израда декора за благдански стол. Говоримо о тематским салветама, здјелама, даберима, украсима за тубуле, прибор за јело, колаче и десерте, свијећњаке итд. - све то се може урадити из отпадног материјала;
- Декорација столица. Столице су важан атрибут благданског стола, за који их је потребно драпирати, везати тракама, украшавати куглицама или објесити на њима називе и друге атрибуте који одговарају предмету.
Дечији рођендански сто: дизајн менија и рецепти
Дечији рођендан је благдан трбуха (укључујући и за родитеље), његов мени треба да буде направљен од једноставних, али веома укусних јела.
Највеће шансе да се поједу су нуггетси, помфрит, печени кромпир са пуњењем, макарони и сир, салате у тартлетима, итд., А не у сложеним јелима од меса или поврћа.
Стол за децу може се чак састојати искључиво од грицкалица - малих сендвича, мини бургера, пита, пролећних ролница, итд. Као опција - слатки сто направљен од крофни, колачића, колача, колача, макарона, слаткиша , наравно, торта са свећама.
Слаткиши се могу допунити воћем, бобицама, орашастим плодовима и јогуртом (укључујући и замрзнуте). Наравно, треба нам више сока или соде.
Усефул нуггетс
Састојци обавезни:
- 0,5 кг пилећег филеа;
- 0,25 литара тешке креме (изнад 20%);
- 70 гр. крушне мрвице и сусам;
- со и бибер по укусу;
- биљно уље за печење.
Време припреме: 30 минута плус 4 сата за маринирање.
Садржај калорија: око 70 Кцал / 100 гр.
Прво морате маринирати пилећи филе, нарезати на мале комаде у крему са соли и бибером у хладњаку 4 сата. Затим сваки комад меса прелијте крушним мрвицама са сусамом и пржите на биљном уљу са обе стране. Сервирајте уз сос - сир, слатко и кисело, домаћи мајонез, сос од поврћа, итд.
Америчка паста са сиром
Састојци обавезни:
- 300 гр. паста цонес;
- 100 гр. димљена сланина;
- 100 гр. тврди сир (најбољи цхеддар);
- 100 гр. моцарела (у екстремним случајевима, може се заменити сулугунијем);
- 200 гр. смрзнути зелени грашак;
- 400 мл креме 20%;
- 50 гр. маслац;
- 2 кашике. кашике пшеничног брашна;
- прстохват нарибаног мушкатног орашчића;
- сол по укусу
Време кувања: 50 минута.
Калорична вредност: око 330 Кцал / 100 гр.
Морате почети с кухањем тјестенине и паралелним умаком за кухање, који захтијева растопити маслац, у њега улијте брашно, брзо мијешајте док не добијете глатку и сипајте крему. Кухајте док се не згусне, зачините мушкатним орашчићем и соли.
Сланина нарежите на мале комаде и пржите на сувом тигању (они ће добити пуно масти), нарибајте сир. Помешајте кувану пасту, сланину, грашак, сир и ставите масу у посуду за печење. Кувајте у рерни на 200 степени до коре.
Дјечји рођендански шведски стол: компилација менија и рецепата
Ако је јасно да је рођендан и његови гости активна дјеца, те ће им бити тешко сједити на столу на свечаном столу, прикладно је остати на шведском столу, у којем ће се на одвојеном столу инсталирати многи канапеи попут залогаја. Обично, оваква столна поставка одушевљава децу, и једу све са апетитом.
Канапеи са кобасицама и парадајзом
Састојци обавезни:
- 1 багет (пожељно зрно);
- 200 гр. кувана кобасица;
- гомила парадајза;
- 150 гр. растопљени пастозни сир;
- салата листови.
Време кувања: 20 минута.
Калорична вредност: око 210 Кцал / 100 гр.
За истискивање малих кругова, може се користити стакло са дебелим зидовима, калуп за печење, или чак половина контејнера за изненађење. И треба их исцедити од нарезане багуете и кобасице, иако се кобасица може исећи на врло танке кришке и једноставно их ваљати у четири.
Сваки комад хлеба треба премазати растопљеним сиром, покрити малим комадом салате и ставити на ражањ. На исти ражањ ставите још један комад кобасице и чери парадајза (може бити пола). Готово!
Меат баллс
Састојци обавезни:
- 0,5 кг мешане говедине;
- 1 паковање лиснатог теста;
- сол по укусу;
- биљно уље за подмазивање.
Време кувања: 40 минута.
Калорична вредност: око 250 Кцал / 100 гр.
Млевено месо треба усолити и замотати у мале месне округлице, одмрзнути лиснато тесто и исећи на танке траке према броју испржених месних округлица - треба их умотати. Ставите добијене куглице на намашћени лим за печење и пеците у рерни око 20 минута на 200 степени - до коре.
Тартлетс
Ово је најједноставнији и најсвестранији рецепт - у тартлетима можете ставити било коју салату од оних које воли ваше дијете, укључујући и традиционални Оливиер и ракове. Тартлете можете купити у било којој трговини, или их припремити од лиснатог или колача за колаче. Као резултат тога, шведски сто за децу ће бити веома подржан.
Слатки сто за дечији рођендан: састављање јеловника и рецепата
Није тајна да су десерти најтраженије јело за малу децу и госте, и (чак и тајно) за њихове родитеље. Слатки стол може подржати главни оброк или бити самосталан благдански мени, али простор за послуживање је заиста неограничен. И да би погријешили с њим неће успјети.
Пинеаппле Цхеесецаке Дессерт
Састојци обавезни:
- 0,4 кг свјежег сира;
- 0,2 кг павлаке;
- 1 лименка конзервираног ананаса;
- 0,5 литара сока од ананаса;
- 0,5 лименки кондензованог млека;
- 25 гр. желатин;
- врећа ваниле.
Време кувања: 15 минута плус време смрзавања и потапања.
Садржај калорија: око 150 Кцал / 100 гр.
У почетку, потребно је да намочите желатин у соку од ананаса сат времена, а затим га растворите на лаганој ватри, не доводећи течност до кључања. Даља припрема је основна - сви састојци осим ананаса морају се мијешати и комбиновати са кришком ананаса и охладити желатинску смјесу. Сипајте масу у калуп или калуп и оставите да се охлади.
Слаткиши од хељде "А ла тартуфи"
Састојци обавезни:
- 200 гр. брашно од хељде (може се направити самостално у млинцу за кафу);
- 200 мл природног јогурта;
- 2 кашике. кашике какао праха;
- 1 тбсп. кашичица шећера;
- 5 кашика. кашике пирева од шљива;
- 5 пиецес целе сухе шљиве;
- 5 кашика. кашике текућег меда;
- 0,5 кашике соде;
- 1 тбсп. кашика биљног уља;
- сусам за прскање.
Време кувања: пола сата.
Калорије: око 300 Кцал / 100 гр.
Прво морате помијешати све сухе састојке, а затим их помијешати с пиреом од шљива и јогуртом, као и са сунцокретовим уљем. Суши се фино.
Направите мале пелете из готовог теста, ставите неколико комада сувих шљива у њих, затворите их и формирајте куглице које треба положити на лим за печење и пећи на 180 степени 10 минута. Када се охладе, морају се умочити у мед и посути сусамом.
Цхоцолате Саусаге
Састојци обавезни:
- 0,5 кг "Јубилеј" колачићи;
- 200 гр. маслац;
- 2 кашике. кашике какао праха;
- 1 чаша млека;
- 100 гр. шећер
Време кувања: 20 минута плус 6 сати за замрзавање.
Калорије: око 420 Кцал / 100 гр.
Колачиће треба поделити на два дела, а други на сецкани у блендеру, а други на ручне делове. Растопите маслац са млеком, додајте какао прах и шећер, а затим ставите смешу до кључања.
Улијте бисквите на земљу, извадите из врућине и добро измијешајте насталу масу, додајте преостале комаде бисквита као резултат и ставите га на фолију или пергаментни папир како бисте направили кобасицу. Остаје да се десерт пошаље у фрижидер на неколико сати и исече на кришке пре сервирања.
Како декорисати дечији сто за рођендан: идеје, фотографије
Једна од најрелевантнијих до сада тема у дечијој дечији празник је "Принцеза" и "Хладно срце" за девојчице, "Пирати" и "Слуге" за дечаке.
Направите невероватну атмосферу Диснеијевог одмора за малу принцезу уз помоћ светлих и бујних украса - гроздова балона, ружичастих лукова и трака, стрија са натписима, драперија столица, столова и абажура, папирнатих венаца. У овом случају, пожељно је имати више боја у дизајну - и живе и вештачке, па чак иу лонцима, као и картонске моделе двораца и кула или плаката са сликама.
Цртани филм "Хладно срце" освојио је срца свих девојака, тако да ће их одмор у овом стилу сигурно учинити најсретнијим на свијету. У први план долазе плаве и бијеле боје, као и било какве имитације снијега и леда.
Крхотине синтепона или других материјала, картонске фигуре обојене сјајном бојом или прекривени сјајним љепљивим папиром, пахуљице од божићних украса, колачићи истог облика, колачи са плавом кремом и посипани сребрним посластицама ...
Могуће је организовати гусарску забаву за малог рођендана уз помоћ бандана, прслука и пиратских шешира, који се продају у многим дечијим радњама. Ту се могу наћи и играчки бодежи и шкриње с благом. Банане, чоколадни ковани новац, грицкалице са морским плодовима и кавијар (можете их опонашати) обавезни су у третману.
"Минионс" обожавају сва дјеца, па је дизајн дјечјег рођендана у овом стилу погодан не само за дјечаке, већ и за мјешовите празнике. Препоручљиво је да за све госте нађете шешире или маске слуге, али можете једноставно одштампати њихове слике са интернета и објесити их на зидове.
Можете написати картице-жеље на деформисаном језику слуге и подијелити их дјеци, научити смијешан плес с њима. Банане, као и све врсте слика ових створења, такође су потребне у третманима.
И још неке идеје за дечије рођенданске оброке - у следећем видеу.
