Колико грама се налази у једној кашичици

У кухињи, понекад морате слиједити јасна упутства из рецепата, гдје су наведене количине састојака у масеним јединицама. Немају сви кухињску вагу, тако да знате колико грама производа има у свим познатим чајима, жлицама и чашама.

У чланку ће се приказати маса различитих производа у кашичици.

Губите производе у кашичици

Дакле, размотрићемо основне и најчешће мерене чајне кашике састојака, наиме - лабаве. Дакле, колико грама у кашичици расутих производа? Све супстанце имају различите густине, па стога исте количине имају различите масе.

Узмите, на пример, со и лимунску киселину. Њихове густине су 2.165 и 1.665 г / цм.³ респективно. Стога ће њихова маса у волумену кашичице бити различита, односно 10,8 и 8,3 грама. Запремина овог прибора за јело је тачно 5 мл (цм³), то јест, у овом случају, довољно је помножити 5 са ​​густином која одговара жељеном производу.

Наравно, не желе сви да иду на интернет како би пронашли густину свих производа који се додају током кувања. Ја, као аутор овог чланка, заиста сам постао знатижељан и израчунао сам масе различитих производа у датој количини.

Нису сви могли бити израчунати, па је овде кориштен метод вагања:

Ово је занимљиво: мало историје.

Чајна кашичица је енглески изум, који потиче из времена када се чај појавио у Енглеској, а величина прибора за јело до модерне величине тек је 1710. године. У то време, компанија Источна Индија почела је масовно да купује производе у Кини, што је изазвало пад цена и повећање чајних чаша и, као резултат тога, кашика.

Међутим, фармацеути су их користили и користили као неформалну меру обима. Постоји читав систем, који је, успут, још жив у Великој Британији и САД-у, и зове се енглески.

До сада, у Америци, мере овог старог система се свуда користе за сва потребна мерења: миље, галони, кашичице, кафене кашике, квартови, унце и килограми, као и многе друге веће и мање јединице.

"Гороцхка"

Након што се бавио садржајем производа у количини коју текућина у кашичици може да издржи, поставља се ново питање: колико грама по кашичици са клизањем? И овде постоји зависност од структуре саме супстанце, али нећу оптерећивати читатеља непотребним потешкоћама и одмах ћу открити тајну. Маса "са слајдом" ће се разликовати за око 1/5 од оригинала.

Остали производи

Што се тиче других производа, међу којима има много течних и вискозних, безструктурних и вискозних супстанци, треба напоменути да је све нешто једноставније - обично се мере у запреминама, али то не ради са истим медом или сировим квасцем.

Дакле, колико грама по 1 кашичици ових производа? У овом случају, приближно исти приступ се користи при израчунавању количине производа у кашичици.

Као што је већ поменуто, запремина течности која се налази у њој је 5 мл.

Тако ће свака течност управо у тој количини бити представљена у њој када буде регрутована. Што се тиче вискозних и других супстанци, у табели испод приказане су масене вредности производа према горе наведеном принципу.

Како одредити тачну тежину производа без утега

Ваге нису у свакој кухињи, али рецепти често указују на специфичне јединице тежине и волумена састојака, тако да некако морате знати колико се производа ставља у посуђе. А пошто међу нама има врло мало правих чаробњака и чаробњака, мерење масе без ичега је пуно великих грешака.

Дакле, говорећи о томе како постоје начини за мерење масе без специјалних уређаја, одмах треба да се окренете најпреверенијим методама:

1. Мерење у судовима са познатим волуменом или са примењеним мерењима;
2. Израчунајте приближно праву количину из пакета.

Познати волумени имају много кухињских посуда: стакло, шоље (њихови волумени се могу мјерити сипањем воде из чаше), као и мјерне чаше из имерзијских мијешалица и сличне опреме. На исти начин као и за кашичицу, може се овде израчунати кроз густину, али не у свим случајевима могуће је, за то постоји готова табела са тежином различитих производа.

Стакло се може напунити до врха или до границе, што има одређену разлику у запремини - 50 мл.

Дакле, производи који се могу сакупити у посудама или прибором за јело без тегова су прилично једноставни, јер постоје одређени стандарди за њих. Али са воћем и поврћем, ствари нису тако једноставне, поготово са онима које не морају да се сломе у хомогену масу према рецепту.

У овом случају, њихова маса се мери приближно на исти начин као што је горе описано. Када су вам потребни комадићи јабука, комадићи наранче, често је лакше и лакше измерити број самих плодова. Да, не без чињенице да су различити по величини, али, ипак, ово питање се може ријешити визуалним одређивањем потребне количине.

Пратећи ове савете, увек можете тачно и тачно додати потребне састојке тачно у количинама у којима је записано у рецептима. Сачувајте своје прорачунске табеле и ставите их у кухињу, тако да ако је потребно, можете упутити на извор и не изгубити драгоцено вријеме у претраживању Интернета.

И још мало информација о мјерењу тежине производа без скала - у сљедећем видеу.

Погледајте видео: Полиција запленила 3 кг хероина, 2007 (Може 2024).