Након што је Екатерина Мириманова успела да се ослободи 60 килограма вишка килограма, имала је прилику да формира концепт и основна правила "Минус 60" дијете. Посебну популарност ове методе губитка тежине даје тренутак када дијета не подразумијева напуштање омиљених посластица, док дјелотворност досеже 3-7 кг мјесечно.
Овакав приступ вам омогућава да избегнете претерану нервну напетост или стрес, који се може јавити у случајевима када је дијета строга и тешко се придржавати.
Суштина и принципи исхране "Минус 60"
Кажу да "Минус 60" - ово није дијета, већ прави систем који утиче на начин живота и потпуно мења навике у исхрани.
Ово није брз приступ, напротив, рачуна на дугорочну и консолидацију добијених резултата, што ће касније омогућити периодично одступање од правилне исхране без страха од посљедица.
Придржавајући се дијете "Минус 60", требало би да пратите поштовање следећих принципа:
- Оброци треба да буду дневно и три оброка дневно;
- Величина плоче за храну треба да одговара величини двају камера;
- Количина конзумираних десертних јела треба да буде минимална (у овом случају њихово потпуно искључивање из исхране неће радити, треба да буду присутне, али у мањим количинама);
- Време од једног оброка до другог није прекинуто грицкањем;
- Вода се користи по потреби;
- Употреба соли је дозвољена, али у ограниченим количинама (у овом случају умјесто уобичајене кухињске соли користи се море);
- Јело после 18.00 је строго забрањено, ако се пропушта последњи оброк из неког разлога, мораћете да сачекате до јутра;
- Ако се догоди преједање, главно је да не почнете да окривљавате себе за то и да не покушавате ништа да једете следећег дана, довољно је само да се одрекнете вишка брзих угљених хидрата (то јест, само десерт) и мало повећате количину спорих угљених хидрата;
- Ако након неколико дана од почетка исхране глад не попусти, онда можете повећати стандардни део за око 1,5 пута, али без додавања забрањене хране у исхрану;
- Дијету треба допунити физичким вјежбама (најмање пола сата дневно), што ће вам омогућити да избјегнете ситуације у којима тежина "устане" и почне се чинити да више неће проћи ни један грам више;
- Обавезно пратите стање коже, која због оштрог губитка тежине може да се опусти или украси бројним стријама (неопходно: пилинг, крема, само-масажа, гимнастика и вежбе истезања).
Дозвољени и забрањени производи
Према прехрани Минус 60, постоји неколико група хране:
- Воће + Млечни производи (са садржајем масти мањим од 5%).
Допуштени плодови су: јабука, шљива (само 4-5 комада), киви, наранџе, мандарине, лимуни, бобице (1 шачица), ананас, сушено воће (само 5-6 комада), не више од две кришке диње или лубенице .
- Поврће + воће.
Воће је дозвољено исто иу истој количини као иу првој групи. Што се тиче поврћа, ограничења важе само за грашак, кромпир, кукуруз, бундеве, патлиџан, авокадо и гљиве.
- Поврће + житарице.
Ограничења на поврће и гљиве су иста као иу другој групи. Од гризова дозвољена је употреба хељде и пиринча.
- Житарице + воће.
Поред хељде и пиринча, дозвољено је јести јечам. Списак дозвољених плодова се не мења.
- Протеин продуцтс.
Турско месо, говеђе месо, пилећи филе, свињски филе, зечје месо, пилеће јаје (само 1 комад), риба, плодови мора, неки нуспроизводи (са ниским садржајем масти). Кобасица се уопште не може конзумирати.
- Млечни производи.
Из ове групе, употреба кефира / риазхенка (по 200 мл), свјежег сира (с ниским постотком масти, не више од 100 г), козјег сира (не више од 50 г), овчјег сира (не више од 50 г), природног јогурта (са мало масти, 200 мл).
- Поврће + млечни производи.
Листа дозвољеног поврћа се не мења. Што се тиче млечних производа: јогурт и сир су забрањени.
Дозвољена пића:
- кафа - 100 мл, до 18.00;
- зелени чај - нема ограничења запремине, до 18.00;
- минерална вода (негазирана) - може се конзумирати након 18.00;
- свеж сок - 100 мл (разблажен), до 18.00;
- вино (сухо црвено) - 1 чаша, дозвољено после 18.00.
За и против прехране "Минус 60"
Прос:
- усклађеност са овом дијетом је дозвољена у било ком узрасту у одсуству контраиндикација;
- нема потребе за бројање калорија;
- не постоје категоричке забране за одређену групу производа;
- Дозвољено је јести храну и јела до поднева;
- не постоји ризик од лошег здравља, јер су сви витамини доступни у довољним количинама, нема слабости и стреса повезаних са поштовањем строгих прописа;
- Нема потребе да се присиљавате да пијете извесну "норму" флуида.
Цонс:
- претерано дуготрајна исхрана може ослабити ендокрини и кардиоваскуларни систем, будући да су ендогени протеини изгубљени;
- недовољна количина протеина може негативно утицати на стање коже, што доводи до атоничности, млитавости, целулита;
- стање глади после 18.00 и до следећег јутра може изазвати стагнацију жучи;
- Велика количина брзих угљених хидрата током доручка може довести до дијабетеса.
Контраиндикације
Следеће тачке могу да послуже као контраиндикације за употребу ове дијете:
- Стање трудноће и дојења (храњење);
- Поремећаји дијабетеса;
- Болести кардиоваскуларног система, гастроинтестиналног тракта, жучне кесе;
- Уклањање жучне кесе у историји.
Основна правила за креирање менија
Доручак (мора бити!):
- Густ и хранљив унос хране;
- Можете да једете било шта, а најважније је да се придржавате ограничења укупног броја;
- Можете користити чај / кафу са шећером (пожељно штапић), међутим, боље је ако се постепено напушта унос шећера;
- Најпогоднији десерт је пар карлица црне чоколаде;
- Паста, кромпир, пецива, плодови мора, месо, бели хлеб су дозвољени, али уз поштовање величине порција;
- Производи за кување треба да се кувају, пеку у фолији или користе пећницу;
- Дозвољено је додавање биљног уља (1 кашика) у салате са свежим или пирјаним поврћем.
Ручак:
- Пре 14.00;
- Забрањено је јести слаткише, млијечне производе с високим садржајем масти, бијелог круха, краставаца и димљеног меса;
- Једење кромпира и тестенине је дозвољено, али само ако јело подразумева додавање поврћа;
- За припрему супе користи се секундарни бујон, увек без кромпира;
- Дозвољено је укључити у оброк гљиве и тофу, ражене крекере, хлеб од цјеловитих житарица, тврдо кувана јаја, плодове мора, месо и каре на пари;
- Украс се препоручује за кување поврћа од хељде и пиринча.
Вечера:
- Пре 18.00;
- Погодна јела од производа печених у фолији, кувана, на пари;
- Није дозвољена пржена храна;
- Додавање зачина, сојиног соса, соли је дозвољено;
- Производи било које групе су погодни, али с обзиром да вечера треба да буде монокомпонентна (тј. Користе се производи истог типа: или месо или поврће).
Прехрана "Минус 60": табела менија за недељу дана
| Доручак | Ручак | Вечера | |
| Понедељак | Печени кромпир, кафа са шећером | Биљка од поврћа, парадајз пуњен сиром, комад раженог хлеба | Гамбори, зелени чај |
| Уторак | Кромпир са рибом, зелени чај | Печена у фолији са салатом од репе и белим луком | Печени пилећи филе у фолији |
| Среда | Качкаваљ са павлаком, чајем и колачем | Тестенина са кафером за јаја и сир, салата од поврћа | Пирјанац са поврћем |
| Четвртак | Палачинке са надјевом, мало воћа, кафе са колачићима | Пилећи филе, салата са поврћем | Кувана говедина са соја сосом |
| Петак | Млечна овсена каша, зелени чај с медом | Борсцх са поврћем, ражени крекери | Вегетабле стев |
| Субота | Паста посуда са јајетом, свежим соком | Каша од хељде са паприкашем | Цурдрол |
| Недеља | Омлет са зеленилом, чај са лепињом | Шпагети са сиром, свежи сок | Веггие ролнице од купуса (без меса), чај |
Рецепти на систему Мириманова
Ево три занимљива јела која се савршено уклапају у исхрану, ако се држите система "Минус 60". Нешто се разликују од класичне верзије у складу са захтјевима прехране.
Еар Ростов
Састојци:
- смуђ - 200 гр.
- лосос - 200 гр.
- лук - 1 комад;
- парадајз - 1 комад;
- Бугарски бибер - 1 комад;
- першун - 20-30 гр.
- со, бибер - по укусу.
Време кувања: 80 минута.
Садржај калорија: 70,1 кцал.
Напредак кувања:
- Ставите филете рибе у одговарајућу посуду и прелијте водом, зачините со и бибер и ставите посуду на спору ватру (око пола сата);
- Ољуштите и исеците лук у облику прстена, оперите и исеците парадајз са бибером у облику коцкица, додајте поврће у таву (оставите на ватри још 10 минута);
- Перите першун у текућој води, ситно га исецкајте, додајте уво, угасите ватру и оставите да се пола сата залије;
- Ухо је спремно.
Пилаф "Ароматични"
Састојци:
- пиринач - 0,5 кг;
- лук - 1 комад;
- шаргарепа - 2 комада;
- биљно уље - 100 мл;
- бели лук - 5-10 каранфилића;
- дуња - 1 комад;
- со, кардамом, бибер и биље - по укусу.
Време кувања: 50 минута.
Калорија: 56 кцал.
Напредак кувања:
- Одрежите мркву и лук, ставите их у котао или жеравицу, пржите;
- Одрежите шљиву, нарежите чешњак, заједно са пиринчем и зачинима све ставите у котао;
- Сипајте сву воду тако да се вода подигне изнад пиринча са два прста;
- Ставите посуду на средњу топлоту и не додирујте 40 минута (немојте чак ни мешати!), Или убаците исте састојке у вишекутничку посуду и инсталирајте програм “Пилаф”;
- Након одређеног времена, пилав је спреман, треба га положити на тањуре и украсити ситно насјецканим зеленилом.
Бибер "у Венецији"
Састојци:
- Бугарска паприка - 2 комада;
- пилеће јаје - 2 комада;
- биљно уље - 30 мл;
- сир (тврде сорте) - 200 гр.
- сушени босиљак и сол по укусу;
- бели лук - 5 каранфилића.
Време кувања: 40 минута.
Садржај калорија: 78 кцал.
Напредак кувања:
- Кува два јаја;
- Нарезати кувана јаја и сир са рибежом;
- Огулите и нарежите бели лук, помијешајте га са сиром и јајима, посолите;
- Ољуштите паприке, напуните их припремљеном мешавином;
- Загрејте пећницу и ставите паприке зачињене босиљком 20 минута;
- Јело је спремно.
Како се извући из исхране
Пошто исхрана није повезана са било каквим претјераним ограничењима и односи се на једну од могућности за здраву, нормалну и уравнотежену исхрану, нема потребе да престане да је посматра у било којој фази. Нарочито зато што се у пракси уопште не може држати дијете Минус 60.
Не заборавите да престанак дијеталне исхране, сугерира да морате имати на уму да одржавате физичку активност и шетње на свјежем зраку. Такође ће бити у реду да понекад организујете посне дане уз употребу нискокалоричних јела.
Веигхт Лосс Ревиевс
Многи су на себи успели да тестирају систем напајања Цатхерине Мириманова "Минус 60", и то је оно што мисле о томе:
И поред чланка - занимљив видео о прехрани "Минус 60".
