Нема празника без десерта. У зависности од прилике за прославу и размјера одмора, они одлучују које је пециво пожељније да служе: колачићи или колачи, пецива или колачи.
У посебним случајевима служе се колачи, који се затим нарезују на порције. Рођендан је веома тешко замислити без колача, поготово ако говоримо о именима дјетета. Важно је изабрати дечију рођенданску торту тако да ће јунак ове пригоде бити преплављен одушевљеним осећањима, јер је цекао овај тренутак читаву годину!
Оригиналне идеје за рођенданску торту девојчице
Необичан дизајн главне слаткости вечери може се обавити независно, али ипак је боље дати предност готовим производима нарученим у продавницама и пекарама. По правилу, снови девојчица су толико фантастични да је веома тешко остварити нестандардну идеју без посебних вештина. Препоручљиво је ослонити се на вјештине професионалаца.
Најчешће бебе наручују своје колаче у облику хероја својих омиљених карикатура.
Популарност: Елса, Рапунзел, Пепељуга, Снежана, Ариел, Барбие, Китти, Пепа свиња. Занимљиво погледати лутке за колаче. Истина, задовољство није јефтино. Али, да ли цијена има дјечју срећу?
Постоје и скромније опције за украшавање девојака. То су све врсте лукова, цвећа, чипке, риусхецхки. Производ можете окрунити јестивом круном или пар кристалних ципела.
Постоје колачи, кочије и браве. Треба напоменути да они не изгледају ништа горе од принцезиних колача. У неким случајевима они су још изражајнији и занимљивији.
У потрази за оригиналним идејама, не треба заборавити да деликатност треба да буде не само лепа по изгледу, већ и квалитативна у свом унутрашњем садржају. Расположење мрвица ће се покварити ако шарени колач буде укусан за потрошњу.
Како направити торту на име дјечака
Најлакша опција за декорисање рођенданске посластице дјечака је торта у облику писаће машине. Баналне идеје које су већ постале фудбалска лопта, локомотива, авион и робот.
Али мушки рођендан има и своје омиљене цртане траке, тако да ће и обичан глазирани цртеж са ликом хероја који волите постати необична посластица. Међу тинејџерима су Тимон и Пумба, Фиксики, Пав Патрол, Спидерман, Суперман, Батман, Хулк, Ниња Туртлес.
Не можемо заборавити свеће за рођендан. Да, вероватно не треба да се подсећате да су стечени бројем година. Иако се недавно класичне свијеће замјењују фигурама свијећа, па чак и воском фразама попут "Честитке" или "Сретни празници".
Пеците торту за родјендан детета властитим рукама
Наравно, куповина готове торте за рођендан за децу је много лакша и лакша. Но, гости и јунак приредбе ће бити задовољнији производом припремљеним рукама љубавне и брижне маме. Да би печење било успјешно, морате јасно слиједити рецепт и узети у обзир све суптилности и нијансе процеса:
- сви састојци суве конзистенције (брашно, скроб, какао) се пажљиво сеју;
- у течност не сме да се сипа брашно, то је течност која у танком млазу улива у просијано брашно;
- Које год компоненте се бирају за израду теста, оне морају бити исте температуре;
- сода је боље угасити соком од лимуна, а не оцатом.
- неке кулинарске посластице како би се тијесто расклимало и додало му 1 жличицу зрака. л било које алкохолно пиће, за дјечје колаче, строго је забрањено;
- ако изненада није било никаквог прашка за пециво, онда се увек може направити независно (12 г брашна, 3 г лимунске киселине и 5 г соде бикарбоне);
- тијесто са додатком прашка за пециво не треба интензивно мијешати, јер би иначе испарени угљични диоксид узроковао прекомјерну густоћу тијеста, што ће негативно утјецати на квалитету колача;
- Приликом печења производа од теста у рерни, треба строго пратити температуру и време печења које је одређено рецептом, постоји ризик од сушења колача или потпуног сагоревања.
Осим тога, кулинарски стручњак мора имати довољно времена за печење и декорацију колача. Стога је боље припремити колаче унапријед, и намочити, подмазати и украсити на дан одмора.
Потребно је само бити у могућности да их правилно ускладиштите. На пример, производи од кратког пецива могу се чувати неколико дана у специјалној металној конзерви.
Они су такође замрзнути као слојеви бисквита. Поред тога, сваки колач треба паковати у посебан прозирни филм хране. Исто тако, на исти начин се похрањују и кремасте торте за тијесто (наравно, без пуњења).
Рецепт за торту од малог рођендана
Медена торта је вољена од стране одраслих и деце. Ако нитко од гостију нема алергију на мед, онда за 1 сат можете направити укусну посластицу. Листа састојака за колаче:
- мед - 1 тбсп. л.;
- маслац - 1 тбсп. л.;
- јаје - 2 комада;
- шећер - 1 чаша;
- сода - 2 кашике;
- брашно - 4 шоље.
За крему је потребно:
- млеко - 1 чаша;
- шећер - 1 чаша;
- брашно - 2 кашике. л.;
- маслац - 300 г
За употребу у глазури:
- путер - трећи. л.;
- какао - 3 кашике.
Да би колач растопио мед са маслацем у парном купатилу. Утрљајте јаја са шећером и додајте маси на парном купатилу.
Након што се смјеса мало згусне, додајте јој хидратизирану соду и помијешајте док се волумен тијеста не удвоји. Затим сипајте гомилу и добро промијешајте. Маса је довољна за 5-6 колача калоричног садржаја од 424 кцал на 100 г.
За крему, прокувајте млеко са шећером и сипајте у смешу претходно разблажено млеко. Након што се охлади, масу навлажите уљем.
Глазе се припрема на следећи начин: какао се помеша са маслацем и доведе до кључања.
Последње фазе прављења свечане торте
Дакле, колачи су спремни, могу се направити у торту. Већ знате шта ћете користити крему за слој колача, и шта ћете украсити? У продаји има много различитих крема, можете их користити. Можете и сами скухати крем, протеине, павлаку, крему.
Не заборавите на глазуру. Да би то заиста било украс за торту, треба да размотрите неке тајне.
Али пре наношења глазуре, горњи колач треба посути скробом. Неће дозволити ширење глазуре.
Такође, колачи су украшени свежим воћем, колачем, марципаном и мастиксом. За слаткасте торте попрскане марсхмалловс, кава драгеес, мармеладе, чоколада чипс.
Оригинална рођенданска торта за дечији рођендан је главна посластица вечери. И деца и одрасли жељно чекају тренутак да пробају необичну делицију. Светлија и сликовитија рођенданска торта, срећније емоције.
Још једна идеја како направити дивну дјечју торту за рођендан дјетета је у сљедећем видеу.
