Паста на наутички начин - прилично је брза у посуди за кување. Осим тога, у укусу није нижи од много више украшених опција. Ово јело је вољено од многих. Такође је вредно рећи да када се користи ова опција за породичну вечеру, новац се значајно штеди.
Корак по корак рецепт
Да бисте припремили ово једноставно и укусно јело, потребна вам је следећа листа производа:
- 2 жаруље сијалице;
- макарони - 450 г;
- млевено месо (свињетина, говедина - по вашем избору) - 400 г;
- маслац - 70 г;
- сунцокретово уље - 4 кашике. л.;
- све потребне зачине;
- прокухана вода - 1 л.
Време кувања - 45 минута.
Калорије - 295.4 кцал.
Технологија кувања тестенине у флоти са млевеним месом:
- Уклоните љуске од лука, добро исперите и исеците на велике коцке;
- Ставите посуду на шпорет, ставите путер и сипајте сунцокретово уље. Добро загрејте садржај посуде и сипајте исецкани лук. У овом случају, потребно је смањити интензитет ватре на минимум;
- Након неколико минута треба спречити лук и одмах приметити како је поврће почело да мења своју оригиналну боју;
- Поспите са одговарајућом количином соли и зачина, и поново након неколико минута, помешајте садржај посуде;
- У другој посуди, претходно науљеној, потребно је припремити млевено месо. У процесу је потребно стално мијешати. Поспите праву количину соли, зачина, добро промијешајте;
- У посуди, у којој се налази припремљени лук, потребно је припремити припремљену количину тестенине, повећати интензитет ватре на максимум. Прелијте, доведите до тачке кључања водом;
- Интензивно помијешајте садржај посуде, завријте, смањите топлину на медиј и покријте посуду поклопцем;
- Након неколико минута, ако је потребно, можете додати више течности у тестенину. Помешајте и покријте посуду поклопцем;
- Да проверимо спремност тестенина. Они би требали бити у благо чврстом стању;
- Након утврђивања спремности, претходно припремљену мљевену кашу треба сипати у посуду и извадити из ватре. Добро промијешајте и одмах можете уживати у укусној пасти.
Морнаричка паста са млевеним пилетином и сиром
За превођење у стварност ова опција је неопходна:
- 1 велики лук;
- млевена пилетина - 400 г;
- 2 чешњака чешњака;
- тврди сир - 100 г;
- парадајз пасте - 40 г;
- паста - 400 г;
- сунцокретово уље - 30 мл.
Време кувања - 40 минута.
Калорије - 281,5 кцал.
Како кухати пасту за овај рецепт:
- Прво, потребно је кухати тестенину у довољној количини воде до половине кувања;
- Огулите љуске са изабраних луковица, оперите ољуштено поврће, а затим га распоредите у коцкице;
- Сецкати чешњак што је мање могуће;
- Ставите посуду на шпорет, намажите довољно сунцокретовог уља и сипајте припремљено поврће у њега. Време пржења је око пет минута;
- Послати ту пилетину и стално мијешати млађи у трајању од 12-15 минута;
- Додајте парадајзну пасту, помешајте композицију и наставите да пржите још пар минута;
- Пречишћену воду (100 мл) сипати у полу-припремљену масу, додати сол и зачинити по жељи;
- Са натеченом тјестенином исциједите сву воду и пошаљите их у таву са мљевеним месом;
- Мешати мешати и додатно пржити (5 минута);
- Уклоните са врућине, распоредите у тањуре и замотајте сваки порцију преграђеног сира.
Рецепт за кување укусне тестенине у поморском стилу са млевеним месом и печуркама
Прије свега, вриједно је припремити потребну листу производа:
- печурке (свеже, било које) - 200 г;
- 1 шаргарепа средње величине;
- паста - 450 г;
- 1 луковица;
- млевено месо (пожељно свињетина) - 300 г;
- сунцокретово уље - 4 кашике. л.;
- било који зачини се могу додати укусу.
Време кувања - 1 сат и 10 минута.
Калорија - 214 кцал.
Како скувати пасту:
- Ољуштити припремљено поврће. Оперите их. Такође је потребно темељно опрати, сортирати и очистити печурке. Печурке и лук треба згњечити у коцкице мале величине, а шаргарепе проћи кроз рибе средње величине;
- Све припремљене састојке треба ставити у посуду од сунцокрета и гулити пола сата;
- После одређеног времена, ставите млевену свињетину у посуду, додајте све потребне зачине и промешајте. Оставите да се гаси поново пола сата;
- У лонцу, доведите воду у кипуће стање, посолите је на окус, ставите тестенину и скухајте. Напрезајте воду користећи цедило и добро исперите тестенину;
- Ставите у тестенину припремљену за ово време, облаеите се и мешајте. Јело је спремно.
Морнаричка паста са млевеном рибом и поврћем
Ова верзија кувања паста може се назвати егзотичним. Овде морате припремити:
- паста - 450 г;
- 1 средња шаргарепа;
- Филет халибута - 120 г;
- филет - 100 г;
- лигње (пречишћене) - 120 г;
- 1 луковица;
- 3 кашике. л сунцокретово уље;
- 2 кашике. л маслац;
- свеже биље (копар, першун) - мала гомила;
- неопходни зачини за одређивање укуса.
Време кувања - 40 минута.
Калорије - 249,2 кцал.
Фазна обука:
- Солите мало воде, доведите до кључања и прокувајте макароне у њој;
- У исто време, исеци филете на комаде, помешајте их, а затим их претварајте у млевено месо уз помоћ млинца или блендера;
- Поврће се рукује ножем, под водом да се ослободи прљавштине, а затим исече на сламу;
- Ставите поврће у тави загријану са биљним уљем, пржите док се не појави златна нијанса, припремите им припремљену мљевену рибу, посолите, додајте потребне зачине и лагано измијешајте. Прзати на лаганој ватри;
- Исперите тестенину са топлом водом, употребите цедиљку за практичност, и одмах их ставите у таву са поврћем и млевеним месом. Напуните маслацем и помешајте пола куваног јела;
- Покријте таву и мало кувајте;
- Пре сервирања поспите посуду од исецканог свежег биља.
Морнаричка паста са млевеним месом и парадајзом у лаганом шпорету
Ова опција штеди време. Да бисте га припремили, требаће вам:
- паста - 450 г;
- мљевена јунетина - 400 г;
- 2 жаруље сијалице;
- 1 шаргарепа;
- 3 парадајза средње величине;
- персонализовани зачини;
- свеже зеље - неколико гранчица;
- биљно уље.
Време кувања - 1 сат и 20 минута.
Калорија - 223 кцал.
Како направити посуду у спором штедњаку:
- Третирајте лук и шаргарепу ножем, испрати прљавштину водом, уситнити и ставити у мултиваријантну посуду која је претходно прерађена биљним уљем. Ставите режим "печење" и пржите повремено мешајте 10 минута;
- Додајте млевено месо поврћу, добро промешајте да бисте елиминисали стварање великих грудица и наставите пржити још 10 минута;
- Ставите парадајз у кипућу воду и огулите их. Мекани дио мекане прережите у коцкице и ставите у мљевено месо. Пржите најмање 10 минута;
- За масу сипајте тјестенину, промијешајте, поспите правим зачинима. Стир алл;
- Сипајте воду до пола нивоа тестенина. Стир;
- Ставите функцију "Пилаф" у уређај и оставите је, затварајући поклопац;
- Након карактеристичног сигнала, тестенина ће бити спремна. Пре послуживања јела треба украсити сјецканим свјежим биљем.
Паста у стилу флоте је веома брзо и једноставно јело. Али упркос томе, воли га не само одрасли, већ и деца, јер на крају испада да је веома укусно.
Постоји много различитих начина за припрему овог јела. Свакако бисте требали експериментирати и размазити своју породицу новим и занимљивим опцијама.
Још један рецепт за стил тјестенине можете пронаћи ако погледате сљедећи видео.
