Салате су најприступачније, популарно јело сваког празника. Најчешће, љубавнице припремају Винаигретте, Оливиер, Мимозу, Цезара. Посебна пажња посвећена је салати од ракова, која је стекла огромну популарност. Тренутно постоје многи рецепти који нуде различите варијанте традиционалне салате.
Шта љубавнице воле салате са штаповима од ракова
Салата од ракова је веома популарна, припрема се не само за празнике, већ и за обичне дане. Ако припремите салату са природним месом ракова, јело ће бити веома корисно, укусно, сочно, али ће коштати пристојну количину. Ова опција није веома демократска. Због тога, како бисте себи и гостима понудили јединствено јело, слану делицију, можете користити све доступне ракове.
Посебност овог јела је да има много варијација, тако да је могуће скухати нискокалоричну или храњиву посуду. Све зависи од састојака који се налазе у салати.
Важно је напоменути да ако се у саставу налази кувани пиринач, калоријски садржај готовог јела се повећава.
Салата са штапићима од ракова је доступна свима, што је чини невјероватно популарном међу хостесама. Метода кувања је невероватно једноставна и брза, углавном уз минималну количину састојака. Ова салата је категорија предјела од морских плодова.
Класични рецепт са кукурузом
Салата има невероватну њежност, лакоћу и лакоћу. Јело се испољава храњивим, храњивим и божански укусним. Композиција садржи минималну количину састојака, што чини салату најпопуларнијом и приступачнијом у кухању.
Занимљиво је да се основа ове салате може користити и за друге грицкалице, додајући јој различите састојке.
Листа компоненти за кување:
- штапићи - 200 грама;
- кукуруз - 1 тегла;
- јаја - 5 комада;
- лишће салате - 4 комада;
- мајонез - 100 мл;
- млевени црни бибер, со -..
Технологија кувања:
- Прво морате да скухате јаја, а затим се охладите и очистите. Оштрим ножем сечите у мале, уредне коцке.
- Палице од ракова секу у коцке, одводе текућину из кукуруза, јер то није корисно у процесу кухања.
- У хладној води исперите листове салате, осушите и ставите на дно плоче.
- Припремљене састојке помијешајте и зачините мајонезом, бибером и сољу по укусу. Добро промијешати.
- Послужите на листовима салате. Да бисте украсили јело, можете користити било коју зеље по сопственом нахођењу.
Начин кувања класичног ужина је веома једноставан, јасан и демократски. Упркос минималној количини састојака, јело се испоставља божанствено укусним, мирисним, сочним и хранљивим. Садржај калорија - 120 кцал / 100 г.
Салата са месом рака
За салату са месом ракова се показало да није само скупа и укусна, већ и корисна, важно је да се кува правилно. Елегантна и укусна арома, укус не може оставити равнодушним ни најзапаженијег гурмана.
Листа производа за салату:
- маслине - 1 лименка;
- месо ракова - 250 грама;
- пиринач - ½ шалице;
- конзервирани шампињони - 700 грама;
- кукуруз - 1 банка;
- лук - мала глава;
- маслиново уље, биље - по укусу.
Карактеристике кувања:
- Кувајте пиринач док не скухате.
- Отараси се течности која се налази у кукурузу, маслинама и гљивама.
- Дробно исецкати печурке, лук - на коцкице.
- Маслине прережите у три комада, прережите месо рака на мале и чисте кришке.
- Дробно сецкајте биље, помијешајте све састојке и сол, зачините маслиновим уљем.
Салата није само укусна и светла, већ је и веома корисна. Калорије - 180 кцал / 100 г.
Како се кува са штапићима и рижом
Такав снацк можете припремити за петнаест минута, тако да је невјеројатно популаран и тражен.
Састојци:
- јаја - 2 ком.
- краставац - 200 грама;
- кукуруз - 140 грама;
- кувани пиринач - 50 грама;
- штапићи - 200 грама;
- копар - мала гомила;
- мајонез - 100 грама.
Фазе кувања:
- Припремите све горе наведене састојке, прокувајте јаја, одмрзните штапиће и исцедите течност из кукуруза, оперите и осушите зеље.
- Коцке од коцки, ракови и јаја, добро промијешајте. Додајте кувани пиринач и ситно исецкани копар и не заборавите на кукуруз.
- Улијте мало мајонеза, по жељи, можете додати мало соли, промешати и послужити на столу.
Салата је хранљива и укусна, што се постиже захваљујући пиринчу. Садржај калорија - 190 кцал / 100 г
Метода кувања са купусом
Салата са раковим штапићима постаје оригиналнија, свежа и светла, ако додате хрскави купус и киселе краставце.
Захваљујући томе, јело има пријатну и лагану киселост, пикантност, која у комбинацији са кукурузом и штапићима ствара савршену комбинацију укуса, хармонију.
Потребни су ти састојци за кување:
- јаја - 2 ком.
- штапићи и кукуруз - 200 грама;
- купус - 120 грама;
- кисели краставци - 3 ком.
- мајонез - 150 грама;
- зеленило - 30 грама.
Припрема салате корак по корак:
- Јаје скухајте и огулите љуске, исеците коцке средње величине.
- Оциједите течност из кукуруза, изрежите ракове.
- Коцке од коцкица коцкица коцка, исцедите вишак течности.
- Исечите бели купус, згњечите руке тако да постане нежан, мекан и пустите сок.
- Испрати биљке у хладној води, исецкати. Мешајте све састојке, напуните довољно мајонезе и добро промешајте.
Захваљујући предложеном рецепту, можете припремити укусно лагано, нежно и укусно јело које се кува за неколико минута. Захваљујући новим састојцима, уобичајена ужина је одређена. Садржај калорија - 120 кцал / 100 г.
Са штаповима од ракова и парадајзом
Важно је напоменути да су штапићи за јело један од најпопуларнијих, омиљених намирница које се користе у припреми разних салата и грицкалица. То се може објаснити чињеницом да морским плодовима није потребна додатна обрада.
Ако му додате зрели парадајз, онда ће јело бити сочно, светло, светло и прозрачно.
Састојци обавезни:
- парадајз - 1 ком.
- палице од ракова - 200 грама;
- јаја - 2-3 ком.
- паприка - 1 ком;
- сир - 180 грама;
- бели лук - 2 каранфилића;
- сол, бибер, мајонез - по укусу.
Специфичности кувања:
- Кухајте јаја, огулите и нарибајте, препоручљиво је користити мале ћелије.
- Пред-одмрзнути штапиће, исећи на коцкице. Занимљиво је да ће салата изгледати оригиналније ако се исече у веће кругове. У овом случају, сви састојци би требали бити исте величине, тако да је све било складно и лијепо.
- Исперите паприку и парадајз у хладној води, уклоните репове и семена. За слагање сока од парадајза, вредно је резање на коцкице, а затим оставити неко време на дасци за сечење. Бибер би требао бити ситно исецкан, уредан сламом.
- Салатни прелив заслужује посебну пажњу, за то је потребно ољуштити бели лук и га исецкати, а затим га комбиновати са мајонезом. У добијеном сосу, по жељи, додајте бибер, со и све зачине, мешајте док не добијете хомогену конзистенцију.
- У посуди помешајте све састојке и зачините сосом од чешњака.
- Нарежите чврсти сир, а затим великодушно поспите готову салату. Ако га замените топљеним сиром, онда ће укус бити мекши и мекши.
Препоручљиво је украсити салату свежим зачинским биљем, кришкама бугарског бибера и кришкама парадајза. Калорије - 140 кцал / 100 г
Салата од ракова са наранџом
Јело се испостави невероватно укусним, уравнотеженим и шареним. За сваку прославу можете сигурно кухати, сва домаћинства и гости ће тражити додатак. Због неких састојака, салата испада божански укусна и сочна.
Листа потребних компоненти:
- јаја - 3 ком.
- палице од ракова - 200 грама;
- наранџаста - 2 ком.
- бели лук - један каранфилић;
- кукуруз - 1 тегла;
- мајонеза.
Начин кувања оригиналног јела:
- Оциједите маринаду од кукуруза, прокухајте јаја, огулите их и нарежите на коцкице.
- Сецкати штапиће у малим коцкама, огулити наранчу, затим поделити на кришке, резати оштрим ножем.
- Кроз чешњак за пресовање можете да га нарежете на фином ренде.
- Мешајте све састојке у посуди за салату са мајонезом.
Грицкалица је невјеројатно ароматична и сочна, свијетла, а такођер и божанствено укусна и складна. Садржај калорија - 130 кцал / 100 г
Хаваииан Салад
Предјело је врло укусно, лагано и здраво, а сви састојци су елегантно комплементарни.
Састојци за кување:
- штапићи - 200 грама;
- Хавајска смрзнута смјеса - 400 грама;
- јаја - 2 ком.
- мајонеза.
Припрема корак по корак:
- У сланој води, кувајте хавајску смешу пет минута након кључања течности. Пошаљите поврће у цедило да бисте залили воду.
- Кухајте јаја, огулите и ситно исецкајте. Сецкати штапиће, а онда све комбиновати са хавајским миксом и мајонезом.
Салату треба кувати тридесет минута, послужити за столом, украшен зеленилом. Садржај калорија - 130 кцал / 100 г
Као што видите, ракови су универзални производ којим можете скувати велики број разних салата, грицкалица које су потпуно различите од других.
